Диета на интервали от 16 пъти защо всички са обсебени от нея - Здоровье и Спорт - всичко за децата и тях

В този раздел ще анализираме най-популярните диети. Всеки път ще ви напомняме за разликата между здравословна диета и диета.

Здравословното хранене включва балансирана и пълноценна диета, която снабдява тялото с необходимите елементи в достатъчни количества. Около 80% от здравословното хранене се състои от полезни продукти, а 20% - не особено полезни (всички имаме своите слабости). Здравословното хранене се препоръчва за цял живот.

Диетата е небалансирана и непълноценна диета, която не доставя на тялото необходимите елементи в достатъчни количества. Диетата е драстична и без отклонения. Ограничителният период зависи от диетата.

Но това не означава, че диетата винаги е нещо лошо. Диетата е вид целева диета, която включва отказ от определени храни или, напротив, включването им в диетата в големи количества за постигане на определена цел. Например, алкалната диета има за цел да промени киселинността на кръвта, интервалната диета задейства процеса на автофагия и т.н.

Интервална диета (Интермитентно гладуване) е диета, която ви позволява да се храните само в определено време.

Има много видове диетични интервали - от строги диетични ограничения за 20 часа на ден до по-меки схеми. Понастоящем е популярна схемата "16/8". Това означава, че можете да ядете в рамките на 8 часа, последвано от 16-часова почивка. Първото хранене не трябва да е веднага след като се събудите, бихте могли да закусите в 10:00, ако в навечерието сте вечеряли в 18:00. Разрешено е да пиете течности през целия ден.

Интересът към интервалната диета възниква през 2016 г., когато японският биолог Йошинори Осуми е удостоен с Нобелова награда за „Откриване на механизмите на автофагията“.

Автофагията (в превод от гръцки „самостоятелно хранене“) е естествен процес на регенериране на клетките, когато те унищожават (изяждат) повредени или замърсени частици.

С други думи, автофагия означава пречистване на клетките. Всяка клетка има лизозоми - компоненти, които съхраняват "клетъчни отпадъци". А именно, когато тялото влезе в състояние на автофагия, лизозомите се изчистват от съдържанието си. Един от начините да се задейства процесът на автофагия е да се ограничи приема на храна за 16 часа.

Пример за диета

Преминаването към интервали е постепенно. Първо трябва да коригирате диетата си - откажете се от рафинирани храни, хлебни изделия, индустриални сладкиши, чипс, безалкохолни напитки, алкохол и др.
След това се опитайте да намалите броя на храненията на ден. Ако сега имате 5 хранения на ден, постепенно премахнете и двете закуски.
Когато свикнете да ядете 3 пъти на ден, прилагайте метода "16/8" веднъж седмично. След това постепенно преминете към диетата на интервали от 2-3 пъти седмично и т.н. Ориентирайте се към здравето си.

Привържениците на тази диета не настояват за точно определено време за гладуване, но най-безопасното и ефективно решение би било отказването от храна след 17:00. През нощта тялото започва процесите на прочистване и без диети на интервали. Като се откажем от вечерята, ние ще му помогнем в тези процеси, освен това ще задействаме автофагия.

За кого?

За тези, които нямат противопоказания.

Всъщност много пъти съм ви молил да ядете след 18:00 и да не пропускате закуската, но интервалът с диета не претендира да замести здравословното хранене, това е хранителна система, предназначена да задейства определен процес.

елиминиране на токсините по естествен път,
намаляване на влечението към сладкото чрез намаляване на нивата на инсулин,
отслабване,
понижаване на холестерола, тъй като в условията на глад тялото го използва като енергия,
профилактика на миокарден инфаркт и сърдечно-съдови заболявания,
намаляване на менструалната болка чрез намаляване на действието на хормона пролактин, който подпомага възпалителния процес в организма,
удължаване на младостта чрез активиране на синтеза на колаген и нормализиране на рН,
подобряване на мозъчната функция и яснота на ума чрез по-бързо обновяване на нервните клетки,
теоретично, предотвратяването на онкологични заболявания и забавянето на туморния растеж.

Експерименти в последната област са извършвани само върху животни, но имаме всички основания да предположим, че човешкото тяло в условия на глад е в състояние да се бори ефективно с раковите клетки. Но засега се въздържайте от препоръки в това отношение.+

Между другото, след откриването на японския учен всяка година в света се появяват около 10 000 научни статии за автофагията. Задачата на учените е да научат тялото да задейства процеса на автофагия в определени видове тъкани.

недостатъци

Основният недостатък на храненето на интервали е игнорирането на основните принципи на здравословното хранене. Това означава, че привържениците на тази диета се фокусират само върху времето за хранене и напълно забравят за хранителната стойност на храната. Можем ли да говорим за ползите или вредите от хранителната система без конкретен списък с препоръчани продукти? Малко вероятно.

Ето защо, ако искате да практикувате диета на интервали, преди всичко балансирайте диетата си.

Противопоказания

диабет тип 1 и 2,
хипогликемия,
заболявания на стомашно-чревния тракт,
дисфункция на храносмилателния тракт,
бременност и кърмене.

Интервалната диета е само един от начините да се предизвика автофагия. Ако нямате противопоказания, можете да опитате, схемата "16/8" е напълно безопасна. Но ще се почувствате много по-добре, ако започнете да се храните правилно, да се движите активно и да допълвате недостига на хранителни вещества. Не е толкова сложно.