Проучването на диетичните напитки помага по-добре да отслабнете, отколкото водата - финансирана от
Изследователско проучване от университета в Бристол, което твърди, че диетичните напитки са научно доказани, че ви помагат да отслабнете по-добре от водата, е финансирано от Европейския международен институт по науките за живота (ILSI), сред които най-известните членове са Coca-Cola и PepsiCo.
Изследването от 14 страници, водено от Питър Роджърс, професор по биологична психология в Университета в Бристол, беше публикувано през септември 2015 г. в списанието за затлъстяването International Journal of Obesity. Изводът от изследването е, че хората, които консумират диетични напитки, могат да отслабнат точно толкова, колкото и тези, които пият вода.
По-късно обаче се появиха някои интересни подробности за изследването. Оказва се, че изследването е финансирано от Европейския международен институт по науките за живота (ILSI), който включва гиганти за напитки Coca-Cola и PepsiCo.
И двете компании също са част от Работната група за поведение при хранене и енергиен баланс, група, която има за цел да повиши осведомеността относно здравословното хранене и от страната, заедно с професор Роджърс като съпредседател.
British Times и Sunday Times от известно време докладват за сътрудничеството между Coca-Cola и учени. Съобщава се също така, че някои от авторите в това проучване са получили по 750 паунда от Работната група.
Финансирането на индустрията за изследването не е разкрито от университета в Бристол, отбелязва вестникът.
Резултатите от това проучване също противоречат на предишни изследвания за диетични напитки: докато над 5500 публикации бяха прегледани за изследването, резултатите бяха взети само от три проучвания.
Две други изследвания не откриха разлика между водата и диетичните напитки, а друго проучване - спонсорирано от Американската асоциация за напитки - стигна до заключението, че хората, които консумират диетични напитки, са по-склонни да отслабнат от тези, които предпочитат водата.
Учените оценяват последните изследвания като най-малко съмнителни.
Кардиологът д-р Aseem Malhotra, съветник на Националния форум за затлъстяване, заяви пред вестник The Independet: "Да се предполага, че диетичните напитки са по-здравословни от питейната вода е смешно, ненаучна глупост."
"Ако искате добра наука, не можете да разрешите корпоративно финансиране на научни изследвания", добави той.
Университетът в Бристол вече отговори на критиките, като посочи, че изследването се е появило в „рецензирано списание“, което означава, че резултатите са изследвани и от други учени. Източникът на финансиране не се появява „от съображения за пространство“, цитиран от университета, цитиран от Sunday Times.
"Ние отстояваме резултатите. [Проучването] е финансирано от редица агенции, включително NHS [Националната здравна служба] и Европейския съюз и ILSI Europe", се казва в изявление на университета.