Проучването доказва, че диетата с високо съдържание на въглехидрати може да ви помогне да отслабнете - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Отказвате ли се от хляб, тестени изделия и други подобни - тоест от въглехидрати - за да отслабнете? Има и друг начин! Вече е научно доказано, че диетата с високо съдържание на въглехидрати също може да ви помогне да отслабнете.
Съвременните диетични тенденции демонизират въглехидратите като храни за угояване. Последователите на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, палео или кетогенната диета съзнателно избягват въглехидрати като хляб, тестени изделия, ориз или картофи.
Смъртоносно, защото неконсумирането на въглехидрати в дългосрочен план може да увреди тялото. Нашите органи се нуждаят от макроелементите, в допълнение към протеините и мазнините, за да могат да си вършат работата.
Не сте убедени, че въглехидратите също ви помагат да отслабнете? Неотдавнашно проучване на неправителствената организация Physicians Committee for Responsible Medicine предоставя доказателства: Диетата с високо съдържание на въглехидрати може да насърчи загубата на тегло и да намали процента на телесните мазнини.
Доказано е, че диетата с високо съдържание на въглехидрати ви помага да отслабнете
За да изследват ефектите на диетата с високо съдържание на въглехидрати върху телесното тегло, учените разделили тестваните лица на две групи: Първата група се хранела с чисто растителна диета и му било позволено да яде колкото се може повече сложни въглехидрати. Маслата и мазнините бяха ограничени до 20 до 30 грама на ден.
Участниците в контролната група не трябваше да променят съществуващата си диета, а месото и млечните продукти също бяха редовно на масата. И двете групи също се придържат към обичайните си тренировъчни процедури.
След 16 седмици учените изследват субектите и сравняват индекса на телесна маса, телесно тегло, процент на телесни мазнини, процент на висцерална мазнина и ефекта на хормона инсулин в кръвта.
Резултатите от изследването, публикувани в специализираното списание „Хранителни вещества“, показват, че участниците във веганската група консумират значително повече въглехидрати от контролната група. Освен това въглехидратите съставляват по-голяма част от ежедневната им диета, отколкото протеините и мазнините.
Субектите, които се придържат към диетата с високо съдържание на въглехидрати, отслабват и успяват да намалят процента на телесните си мазнини. Освен това обидната активност в кръвта се бе подобрила. В контролната група обаче всички данни за тялото остават непроменени.
Сложните въглехидрати са важни
„Модните диети насърчават хората да избягват въглехидратите. Но проучванията показват, че здравословните въглехидрати - в плодовете, зеленчуците, бобовите растения и пълнозърнестите храни - са най-здравословните за тялото “, казва ръководителят на изследването Хана Кахлеова за резултатите.
Предишни проучвания предполагат, че диетата с високо съдържание на въглехидрати, растителна основа, с високо съдържание на сложни въглехидрати и фибри, може да помогне за отслабване и да намали риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.