Проучване Яденето на сини сливи намалява риска от рак на дебелото черво

риска

Ракът на дебелото черво е едно от най-често срещаните крайни заболявания в света. В Европа приблизително 700 000 души умират всяка година от тази причина, а в Румъния над 8 000 пациенти са диагностицирани годишно с „мързеливи заболявания на червата“. Изследване на изследователи от Тексаския университет A&M показва, че диета, богата на сини сливи, може да намали риска от това заболяване. Обяснението идва от факта, че сливите увеличават задържането на микробиотата или „добрите“, „местни“ бактерии, които живеят в дебелото черво и които намаляват риска от полипи, които по-късно могат да доведат до рак.

Според д-р Нанси Търнър, автор на изследването, в чревния тракт има милиарди бактерии, от които са идентифицирани само около 400 вида. Когато настъпят промени в микробиотата, може да възникне възпаление, което с течение на времето води до рак на дебелото черво.

Сините сливи съдържат феноли, които имат различни ефекти върху човешкото тяло, включително действието им като антиоксиданти, които неутрализират ефекта на свободните радикали.