Проучване 23 Здраве, околна среда, хранене под контрол L; Обсерватория Cetelem

Въпрос ? Свържете се с нас

След като разпитваха французите на мястото, заемано от храната в ежедневието им, зоологическите зоологически зони на Обсерваторията в Цетелем сега поставят под съмнение поведението им в лицето на нови потребителски проблеми. Контрол в храненето, връзка между храната и личното здраве, зачитане на околната среда: по-доброто хранене все пак ли е съвместимо с понятието за удоволствие? Как възприемат французите ...

След като попитаха французите за мястото, което храната заемаше в ежедневието им, ZOOms на обсерваторията на Cetelem сега въпрос тяхното поведение в лицето на нови потребителски проблеми. Контрол в храненето, връзка между храната и личното здраве, зачитане на околната среда: по-доброто хранене все пак ли е съвместимо с понятието за удоволствие? Как французите възприемат препоръките, отправяни към тях постоянно? Все още ли се чувстват свободни да се хранят, както им харесва ?

Какво да вземете от анкетата ?

Хранете се по-добре днес: здраве, околна среда, без да забравяте удоволствието

Французите спонтанно свързват факта, че се хранят по-добре, с различни критерии, свързани главно със здравословни проблеми. 93% от французите посочват, че яденето по-добре означава, според тях, да бъдат внимателни към въздействието на консумираните продукти върху тялото им (да се хранят органично, без добавки, без пестициди) или дори към хранителното и калоричното измерение на храната (по-малко мазни, по-малко солени, повече плодове и зеленчуци и др.) за 91% от тях.

87% също вярват, че по-доброто хранене означава да се обърне внимание на въздействието на продуктите върху околната среда и обществото, а все още има много (86%) да свържете храненето по-добре със забавлението. Често отговаря за покупки в домакинството, жените имат a по-висока от средната склонност към забавление (95%), но също така и да се хранят, като контролират хранителните и калоричните измерения на продуктите, за които избират (84%).

Диетични препоръки: ограничение ... или благо ?

Кога препоръките за храна за по-добро хранене се увеличават, и където все по-често се вземат предвид различните въздействия на консумацията върху здравето, тялото, линията, но и околната среда, почти две трети от французите (65%) вярват, че тези различни предизвикателства са трудни за ежедневно примиряване и че правят състезанията им по-сложни от преди (65%).

Малко над половината (53%) се чувстват виновни, когато не обръщат внимание - вина, която се увеличава сред по-младите хора, 68% от тях се идентифицират с тази тенденция - и едва ли са по-малко (47%), считайки, че тези препоръки ги лишават на част от удоволствието от яденето. В допълнение към морала, те имат въздействие върху бюджета на французите: 65% вярват, че се нуждаят от повече ресурси разпределени за храна.