Млечна алергия, млечен протеин - и непоносимост към лактоза - Radio Dental - DENTAL X-RAY, 3D CBCT AND
Вредно мляко или млечни продукти
Консумацията на мляко и млечни продукти причинява оплаквания и симптоми при много хора, повечето от които са причинени от млечен протеин или млечна захар в млякото.

Непоносимост към млечни протеини
Чувствителност към лактоза (непоносимост към лактоза)
Теялергия
Хранителната алергия и хранителната непоносимост често се бъркат, макар и различни понятия. Алергията към млечни протеини не е същото като чувствителност към лактоза (непоносимост към лактоза) или непоносимост към млечен протеин! Те не могат да бъдат изследвани по същия начин и не изключително чрез рутинни лабораторни методи.
МЛЯКО ПРОТЕИНОВО НЕТОЛЕРАНТНОСТ
Симптомите не се появяват веднага след хранене, а няколко часа, дори дни по-късно, в най-различни форми. Той се задейства от един от протеините, открити в млякото и млечните продукти. Те могат да се дължат на чревни проблеми, причинени от неадекватно храносмилане, променена чревна перисталтика и повишена пропускливост на чревната стена.
Симптоми:
кожен обрив, сърбеж по кожата, сенна хрема, респираторни аномалии, главоболие, лошо храносмилане, затлъстяване, оплаквания в ставите, повишена податливост към инфекция, високо кръвно налягане, хиперактивност, хронична умора, депресия.
Разследвания
Панел 46 или 220+ може да се използва за тестване на непоносимост към индуцирано от млечни протеини неалергично мляко. Панел 46 дава полуколичествен резултат: отрицателен, слабо положителен, положителен. В случая на панела 220+ се измерват специфични за храната концентрации на IgG и се дават цифрови стойности за даденото хранително вещество. Стойност над 60 AU/ml се счита за наистина повишена, което е истински положителен резултат само ако може да бъде свързан с някакъв клиничен симптом или оплакване.
Нашите панели 46 и 220+ са подходящи за тестване на различни видове млечни протеини, затова, моля, проверете коя група млечни протеини искате да тествате, преди да изберете панела! (краве мляко, козе мляко, биволско мляко и др.)
При теста за непоносимост се изследват специфични за кръвта нива на IgG.
В допълнение към диета без мляко, резултатите от тестовете също могат да бъдат отрицателни!
Непоносимостта, причинена от млякото и млечните продукти, може също да е свързана с чувствителността към глутен - това трябва да се вземе предвид при оценката на резултатите!
ЧУВСТВИТЕЛНОСТ НА МЛЯКА ЗАХАР (ЛОКТОЗНА ТОЛЕРАНТНОСТ)
Лактозата е двойна захар, намираща се в млякото/млечните продукти, която не може да се абсорбира директно по време на храносмилането. Лактозата се разгражда до обикновена захар от лактаза, произведена от клетки в основата на тънките чревни пухчета и бактерии в нормалната чревна флора. Поради липсата или намаленото производство на ензима лактаза, цялата или само част от лактозата преминава неразградена от тънките черва към други чревни пътища. Несвоената лактоза в крайна сметка се разгражда от бактериите на дебелото черво до киселини и газове с къса верига.