Проучете диета, богата на мазнини и въглехидрати, свързана с остеоартрит - Edumedical
Изследване: Диета, богата на мазнини и въглехидрати, свързана с остеоартрит
Няколко австралийски изследователи са установили връзка между диетата с високо съдържание на мазнини и въглехидрати и износването на ставите.
Проучването, проведено в Института за биомедицинско здраве и иновации към Технологичния университет в Куинсланд, изследва връзката между остеоартрозата и диетите, доминирани от прости мазнини и въглехидрати, съобщава Xinhua.
Остеоартритът, известен също като дегенеративно заболяване на ставите, е състояние, което възниква в резултат на увреждане на хрущяла, което предпазва и обгръща ставите, като най-често се намира в коленете.
Според проучването диетите, които включват прости въглехидрати и 20% наситени мазнини, причиняват първите признаци на остеоартрит в ставите.
Основният ръководител на изследването, професор Ин Сяо, посочи, че по време на проучването е установено, че тези диети - често базирани на консумацията на нездравословна храна - които причиняват влошаване на здравето на ставите, засягат не само хората с наднормено тегло, пише Agerpres.
Също така, един от изследователите, участващи в проучването, докторантът Сундер Секар, обясни, че мастните киселини могат да предизвикат възпаление в тъканите на цялата "ставна среда".
"Тествахме разнообразие от наситени мазнини и установихме, че продължителната консумация на животински мазнини, масло и палмово масло може да отслаби хрущяла", каза изследователят.
Трябва да помним, че артрозата е дегенеративно заболяване на ставите, което засяга милиони хора. Симптомите на артрозата са: болки в ставите, скованост на ставите, подуване на ставите. Друг досаден симптом за пациента е появата на трудно ходене, подвижността е ниска.
Лекарите казват, че лечението на артрозата трябва да започне възможно най-рано от началото на заболяването. Целта на лечението на остеоартрит е да забави прогресирането на заболяването, тъй като изцелението се постига в много редки случаи. Но с помощта на лечението симптомите ще бъдат намалени и рискът от инвалидност ще бъде сведен до минимум.
Лекарите също така посочват, че стареенето или затлъстяването са фактори, които насърчават дегенерацията на гръбначните дискове и това е състоянието, наречено остеоартрит на гръбначния стълб. Диагнозата в тези случаи се поставя с помощта на ЯМР. Лечението се състои от упражнения за укрепване на мускулите, като физиотерапията е полезна. Пациентът може също да получи противовъзпалителни и успокоителни.