Противовъзпалителни храни Диета и фитнес

Ананас

Ананасът съдържа витамини В, С и Е, фолиева киселина, калий, магнезий. Съдържа ензим, бромелаин, който има силно обезболяващо и противовъзпалително действие, намалява възпалението на тъканите, отока. Може да се използва и при ревматоиден артрит и поради ефекта му върху намаляването на производството на секрет, има значително подобрение при остър синузит след терапия с бромелаин.

Диета фитнес

Консумация: Ензим, наречен бромелаин, се съдържа само в пресен ананас, той се унищожава в кутии чрез термична обработка. Тъй като суровият плод на ананас не съдържа терапевтичното количество бромелаин, той се използва за направата на концентрирани добавки, съдържащи концентрирани активни съставки. Ензимът е направен от плодовете и стъблото на ананаса.

Домат

Ликопенът в доматите е мощно антиоксидантно съединение, което е полезно както за профилактика на рака, така и за сърдечни заболявания. Благодарение на високото си съдържание на витамини А, С и Е, доматите лекуват добре различни кожни проблеми и облекчават зачервяванията, причинени от слънчево изгаряне. Поради съдържанието на калий, той има добър ефект върху киселинно-алкалния баланс на кръвта. не само ефективно противовъзпалително, но и детоксикира, стимулира храносмилането и също така укрепва имунната система.

Консумация: Вкусни сурови в салати или като безалкохолна напитка, могат да се консумират приготвени като супа или сос.

Зехтин

Противовъзпалителният ефект на зехтина се дължи на олеиновата киселина и полифенолите. Олеиновата киселина е вид мастна киселина, която съставлява близо 80 процента от зехтина. Полифенолите са антиоксидантни хранителни вещества, които намаляват възпалението в клетките, ставите и съдовата система.