Протеинови бисквити с нисковъглехидратно меринге - бърза рецепта без захар
Протеинови бисквити с ниско съдържание на въглехидрати
Тази нисковъглехидратна рецепта е особено примамлива протеинова бисквита. Тези протеинови бисквити се топят на езика ви и са безобразно добри.
Съставки за 10 бисквити
3 белтъка | щипка каменна сол | 100 грама прах ксилитол | 1/2 чаена лъжичка тартар бакпулвер | смляна щипка канела
подготовка
Нашите рецепти използват немаслено бадемово брашно (освен ако не е посочено друго).
Информация за това: Съвети за печене с бадемово брашно
- Разбийте белтъка с каменната сол до твърдост и внимателно сгънете праха ксилитол, бакпулвера и канелата.
Снегът трябва да е много твърд. - Застелете лист за печене с хартия за печене и оформете 10 бисквити от снега.
- Загрейте фурната до 80 ° по Целзий.
Бисквитките от меренг се сушат при тази ниска температура за около 2 часа. - Извадете от фурната, оставете да се охлади и се насладете.
Бакшиш: Можете да усъвършенствате тези бисквитки с настъргани ядки или с кокосови люспи. Просто разбъркайте 3 супени лъжици настъргани ядки по ваш избор или леко запечени кокосови люспи в сместа. Това не променя времето за печене.
По-лесни рецепти за бисквити с ниско съдържание на въглехидрати: