Прости домашно приготвени рецепти

Искам да ви предложа снимкова рецепта за приготвяне на пържоли от варено пилешко месо.
Рецептата е много проста и такива пилешки палачинки могат да се пекат за закуска.
Можете да приготвите съставките за палачинките вечер, а сутрин да разбъркате, да изпечете стек палачинки и да зарадвате близките си с вкусна закуска.

За готвене ще ви трябва:

1 чаша кефир;
2 яйца;
брашно;
1 ч. Л. Бакпулвер;
100 грама сирене;
200 грама пилешко филе;
половин звънец;
растително масло;
сол;
млян черен пипер.

Кефирът за палачинки трябва да е леко топъл или със стайна температура.
Изсипете кефир в тенджера, добавете бакпулвер и разбъркайте, след което оставете кефира настрана, така че да престои малко на стайна температура, около 30 минути.
Сирене настържете твърдите сортове и сложете в купа.
Измийте звънеца, отстранете сърцевината, семената и нарежете на малки кубчета.
Ако желаете, можете да добавите цял пипер, вкусът на палачинките няма да се промени от това.

Български пипер намажете със сирене.
Нарежете на ситно свареното пилешко месо или го прекарайте през месомелачка.