Просо каша със сушени кайсии рецепта за всеки ден

На основата на просо крупи се приготвят различни ястия, които се отличават със своята хранителна стойност и отличен вкус. Особено сред тях са зърнените храни с мляко, тиква, извара, стафиди и сушени кайсии. Преди да готвите съгласно описаната рецепта, е необходимо да подредите зърнените култури и да ги почистите от постеля и промишлени отпадъци, не забравяйте да изплакнете няколко пъти със студена вода. След това зърнените култури трябва да се изплакнат с вряща вода, за да се премахне характерната горчивина. При готвене трябва да се спазва правилното съотношение на зърнени култури и течност. Първо трябва да се вари във вода, след това в мляко. По този начин може да се избегне специфичният вкус на просо.

Просо каша със стафиди също се счита за интересен вариант за закуска. Принципът на готвене на това ястие практически не се различава от описания по-долу.

Съставки

Подготовка

1. На първо място, необходимо е да излеете сушените кайсии с вряща вода и да оставите за един час.

2. Най-добре е да изсипете крупата в гевгир и да изплакнете със студена вода няколко пъти.

3. Преди готвене изсипете зърнените храни с вряла вода.

4. Изсипете зърнените храни в тенджера, налейте 2,5 чаши вода и изчакайте, докато заври. Веднага щом това се случи, поставете огъня на минимум, покрийте тигана с капак и оставете да се готви.

---