Проследяемост на храните - Пюрето от муслин се разкрива, но не изцяло - Новини - UFC-Que

Пюрето Mousline се разкрива, но не изцяло

Nestlé и Carrefour се обединиха за упражнение за прозрачност на пюрето Mousline, произведено от групата за хранителни продукти. Като мигате QR код, можете да получите информация за направата на каша на вашия смартфон. Но не е ли тази инициатива преди всичко маркетингова операция? Всъщност липсва важна информация ...

пюрето

Чрез сканиране на QR кода върху пакетчето пюре се получава информация за производството, контрола на качеството или съхранението на продукта.

За да отговори на търсенето на потребителите за прозрачност, Mousline отваря достъп, поне виртуален, до етапите на производство на неговото пюре (поне „оригиналната“ му версия). Nestlé (собственик на марката) и Carrefour предоставят информация като произход на картофите, датите на производство на партидата, контрол на качеството и доставка. За да направите това, е необходима малка манипулация: използвайки смартфон, трябва да мигате QR код, отпечатан върху кутията с пюре и да въведете партидния номер, посочен също на опаковката. След това на екрана ще се появи обобщение на продукцията: в допълнение към датите, кратка информация за използваните сортове картофи, както и два кратки видеоклипа. Първият представя един от 25-те фермерски доставчици за фабриката Mousline в Rosières-en-Santerre, в Пикардия. Втората показва производството на кашата във фабриката, получена след дехидратация и разпадане на люспи.

„Филм“ от каша от Муслин, както е показано във видеото.