Пропуснете закуската 4 причини да; опитайте с периодично гладуване
Ето плана:
Да пропуснете закуската? Ами ако не беше толкова лошо? Ами ако беше дори ДОБРО ЗА ЗДРАВЕТО ?
Прекъсващо гладуване, мнозина го практикуват, без наистина да го знаят. 4 часа гладуване, ние концентрираме храната си в 8 часа на деня, това е грубо не закуска и противно на това, което вероятно вече ви е казано, ТОВА НЕ Е НЕОБХОДИМО ЛОШО.
Днес имаме ТОНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ КОЙ ДОКАЗВА: ПРЕКРАТЯВАНЕТО НА ЗАКУСКА ИМА ПОЛОЖИТЕЛНИ ЗДРАВНИ ЕФЕКТИ !
И това ни кара да си зададем много въпроси !
Като начало: какво ни накара да кажем досега, че е закуска най-важното хранене за деня ? Ако е изгодно да се направи без него, имаме право да се чудим дали това, което казвахме, беше КРАСИВА И ДОБРА, не ?
Тогава, какво се печели от гладуването сутрин? Какви са тези известни ползи от сутрин, прекаран на гладно ?
Ще отговорим на всичко това и както обикновено, ще започнем с изчистване на четката.
Въпросът за закуската: истинска бъркотия
Всъщност, ВЪПРОСЪТ ЗА ЗАКУСКА Е ИСТИНСКИ БАЗАР !
Няма да ви уча, че портокаловият сок вече не е много популярен (можете да прочетете статията ми за въглехидратите, за да разберете защо).
Също така за багетата, която в допълнение към причиняват същите ефекти върху вашата крива на теглото че портокаловият сок също ще върне проблема с глутена на масата (отново можете да прочетете статията ми за млякото и глутена, за да разберете какво точно е и какво прави в тялото ви).
Така че не само абсолютното значение на закуската е сериозно поставено под въпрос, но на всичкото отгоре вече осъзнаваме, че намираме на масата МНОГО НЕ ТОЛКОВА ХУБАВА ХРАНА.
И така, защо ни казват толкова много пъти, че пропускането на закуската е лошо ...
Всъщност има друг начин да зададете този въпрос.
Заменете „защо“ с „кой“ ...
КОЙ многократно ни казваше, че пропускането на закуска е лошо ?
Е ... това определено не е наука !
Когато се замислите, как можете да определите, че храненето е най-важното за деня? ?
Вече нямаме еднакви ритми на живот, живеещи в една и съща държава, представете си в мащаба на планета със 7 милиарда човешки същества и стотици различни култури.
Отговорът на този въпрос е същият като много други относно храната: ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВАТА ПРОМИШЛЕНОСТ ! (Препращам ви към моята статия „Мляко и глутен, какъв е техният проблем“, говорим за това по-подробно)
Хранителната индустрия ни изведе: „Закуската е най-важното хранене за деня“.
И от страна на ефективността, трябва да признаем, че е гениално: този лозунг излиза от устата на нашите лекари и дори някои специалисти по хранене.
Това, което науката казва, е, че закуската няма нищо общо с доброто здраве и че протичането без нея има няколко полезни ефекта. !
И стига още по-далеч: ако анализираме традиционната закуска, не е, че тя не е от съществено значение, дори е вредно !
Изследванията много лесно подчертават отрицателния ефект от високата консумация на въглехидрати сутрин върху тялото.познание, тегло, концентрация или метаболитно здраве.
А от страна на въглехидратите ни сервират със закуска. Хляб, конфитюр, портокалов сок и зърнени култури, науката абсолютно не спори в полза на тази конфигурация, а напротив, тя продължава да ни доказва, че по-скоро трябва да облекчим тези храни! (ако се интересувате, написах книга за закуска: The Great Breakfast Guide)
„Да, но цифрите показват, че хората, които не закусват, са в по-лошо здраве ...“
Ами ако поставим под въпрос цифрите, които ви представяме ?
Статистиката, която ви показва, че пропускането на закуска не е добре за вас отлични примери за манипулиране на числа.
Според статистиката хората, които не закусват, са по-склонни да развият определени заболявания като сърдечно-съдови нарушения или диабет ...
Но… наистина ли сме сигурни ? Сигурни ли сме, че просто не яденето на нищо сутрин причинява тези здравословни проблеми? ?
Ами никак ! Да вземем пример: веганство. Ако поставим цифрите на едно място, те обикновено казват, че веганите са по-малко склонни към хипертония и затлъстяване например.
Затова бързо се изкушаваме да заключим, че месото причинява тази хипертония и ясно излага потребителите на наднормено тегло.
Но нека помислим пет минути. Вие не сте роден веган, а ставате такъв. Така че това е избор.
Избор, който обозначава определена информираност за здравето, известно внимание към тялото и който в повечето случаи води до по-добра хигиена на живота.
Следователно логично ще намерим по-малко пушачи сред веганите, точно както ще имаме много повече спортисти.
Толкова много данни, които напълно изкривяват ситуацията и които не ни позволяват от тези прости статистически данни да открием честно пряката връзка между консумацията на месо (каквото и да е то) и затлъстяването или появата на сърдечно-съдови усложнения. (* малка скоба малко по-ниска)
И ЕДНО Е ЕДНО И ЗА ЗАКУСКА !
Сред тези, които не закусват сутрин, мнозина го правят не заради отличните ползи, за които ще говорим малко след това, а поради „липса на време“ или организация.
Следователно при тези хора ще бъдем по-склонни да видим чинии, съставени от индустриална храна и като цяло, по-малко устойчив начин на живот.
Много по-вероятни причини от пропускането на закуска, за да се обяснят рисковете от сърдечно-съдови нарушения и диабет !
* Не се заблуждавайте, месото далеч не е бланширано в много здравословни условия. Необходимо е обаче да се търсят реални проучвания, а не общ преглед, за да се направи проучването.
Ползите от младите прекъсвания
Има много и ви предлагам да започнете с най-директното: гладуването сутрин използва по-добре мазнините.
И нищо шантаво, това е чисто "механично", ще видите !
Когато постим, тялото използва последното ни хранене, за да произвежда енергия и след това, след като приключи, ангажира черния дроб и черпи мазнини, за да поддържа правилното му функциониране.