Промяна на диетата без стрес - wellnissimo

Промяната на вашата диета не може да се направи за една нощ. Както през годините сте свикнали с определена диета, така и със спорт, който тренирате.

Тялото е свикнало с някакви упражнения, например плуване или определена диета. Не би било логично да очакваме да бъдем перфектен скиор сега или да се храним съвсем различно от самото начало, без тялото да посочи, че това е прекалено голяма промяна.

В случай на упражнения това са болки в мускулите, може би дори наранявания, а що се отнася до храненето, това може да означава, че имате храносмилателни проблеми или умора или желание.

Във всички въпроси на тялото, но и на психиката, търпението е важен фактор, който може да бъде решаващ при това дали даден план, независимо колко добър е, работи или се проваля.

Перфектното хранене без стрес

Хубави неща идват при тези, които чакат. За да намалите стреса, не е важно всичко да се оправи от самото начало, а да се намери собствен начин за постигане на възможно най-добрия резултат.

Здравословната диета се основава на следните храни:

Плодове и зеленчуци
Зърнени продукти, за предпочитане пълнозърнести, но също и псевдозърна
Бобови растения и боб
Месо в умерени количества и с много добро качество. Няма интензивно животновъдство!

В допълнение към тези храни, които трябва да формират основата на вашата диета, има и други храни, които вече са преминали през производствена стъпка, като мляко, кисело мляко, сирене, но също и ферментирали или кисели зеленчуци.

Добро правило за тези продукти и тяхната покупка, за да останат възможно най-близо до естествения им произход, е да разгледате списъка на съставките и просто да проверите колко добавки са включени, които не са необходими.

Най-добрите храни са тези, които не се нуждаят от списък на съставките.

Диетите поставят стрес върху тялото

Не бива да се придържате към едностранната диета и да зачеркнете храната от списъка си за пазаруване и след това да изпитвате гузна съвест, че не сте се придържали към диетата веднъж. Това често е дори опасно, защото някои хранителни вещества просто не достигат до тялото в достатъчно количество.

Запомнете: най-добрата диета винаги е тази, която няма име!

Не позволявайте никакви обещания за диета да ви подведат, защото диетите тогава само стресират тялото.

За целта трябва да се съсредоточите стъпка по стъпка върху това кои храни са оригинални и кои се продават само така, че една компания да прави много въглища. Например тялото ви получава много захар или мазнини, въпреки че не се нуждае и от двете.

Здравословно хранене, но спокойно

Важно е да не се изгубите във водовъртежа на твърде много мисли по пътя към здравословното хранене. Трябва да ви помогнете да спазвате здравословна диета самостоятелно и сами да намирате рецепти, да опитвате нови храни, а също и да разберете какво харесвате и какво не.

Ако забележите, че един вид Правило мислене хамстер в главата си, важно е да говорите за това. Не трябва да мислите постоянно за здравословно хранене, не трябва да мислите за калории, хранителни стойности, захар или мазнини през цялото време.

Става въпрос за промяна на ежедневните ви режими стъпка по стъпка и това отнема време и търпение. Така можете да се наслаждавате на здравословна храна дълго време без стрес.

Диетата не трябва да се превръща в стресов фактор

Орторексия например, е болест, при която засегнатите наистина се стремят да се хранят само здравословно, да не преяждат грам мазнини и винаги да поглъщат определено количество от всички други хранителни вещества в един ден.

Може би дори да вземете безброй витаминни хапчета и да спрете да се храните с приятели, защото всичко това е нездравословно. Такива мисли, разбира се, са изключително стресиращи за тялото.

Хранителните разстройства са сериозни психологически заболявания, които също могат да доведат до физически заболявания и при двата пола (липса на определени хранителни вещества, поднормено тегло, ниско кръвно налягане, пропусната менструация).

Някои храни могат да намалят стреса?

Здравословната диета може да направи това Ниво на стрес и преживяване на стрес засягат много хора. Самият акт на приготвяне, като месене на тесто, но и разбиване на белтъци (тогава все още без миксер), може да бъде много добро психологическо и физическо освобождаване от гняв, гняв, разочарование или дори тъга.

Трябва да осъзнаете, че не само храната, но и Приготвяне, като варене, задушаване, печене, нарязване и смесване, сигурен терапевтичен, редуциращ стреса ефект Може да се наложи.

Има някои билки и растителни екстракти, които могат да имат успокояващ и/или релаксиращ ефект. Жълт кантарион и валериана са само две от многото растения с активни съставки, които можете да намерите в аптеките.

Здравословната и балансирана диета с всички необходими витамини и минерали, много плодове и зеленчуци, които осигуряват антиоксиданти, и разбира се достатъчно вода и съответно малко алкохол, могат да помогнат за предотвратяване на стреса.

Въпреки че няма храна, която да „лекува“ стреса или магически да го премахне с магия, в храните има определени вещества, които могат да помогнат, дори и да не се поглъщат във фармакологични дози, т.е. като медицинско изделие.

Мелатонинът може да помогне за облекчаване на стреса

Мелатонинът е хормон, който се произвежда в епифизата и е отговорен за нашия ритъм на събуждане и сън. Твърде много или твърде малко мелатонин, който обикновено се регулира от самия организъм, може да доведе до нарушения на съня.

Това се случва главно при реактивно закъснение или работа на смени, когато естественият ритъм на тялото вече не е даден. В тези случаи мелатонинът може да ви помогне да заспите по-добре и да останете заспали.

Веществото присъства по-малко в храната, отколкото под формата на капсула, която е точно дозирана, за да помогне при споменатите оплаквания, но отделни експерименти също отчитат положителен ефект след хранене:

Червени боровинки
Манатарка
Зърна като царевица, ориз, пшеница, овес и ечемик
сушени домати и чушки
Млечните продукти също съдържат мелатонин, в зависимост от диетата и психическото състояние на млечната крава

Добре известна ориенталска напитка, която децата пият преди лягане, за да могат да спят добре през нощта, е Ayran:

Напитка с кисело мляко със сол, която според изявленията ви уморява и може да има успокояващ ефект върху „дивите сърца“, на които първо се казва да пият айран, преди да се откачат.

Съвети за промяна на диетата без стрес

Тук ще получите няколко полезни съвета как можете да промените диетата си стъпка по стъпка без стрес.

Направете план

За мнозина планът за промяна на диетата е добро начало, за да добият представа какво трябва да се промени. Също така би било добре да водите дневник на храната за няколко дни, за да видите какво всъщност се яде. Какво искате да избегнете? Какво бихте искали да промените и какво трябва да бъде ново интегрирано?

Например: Не искам да пия повече безалкохолни напитки, но бих искал да пия билков чай всяка вечер и чаша вода всяка сутрин след ставане. Предпочитам да ям пълнозърнести храни вместо пшенични продукти и бих искал да заменя две порции месо с растителни протеинови източници на седмица.

Търсене на рецепти

Интернет е пълен с прекрасни рецепти за яхнии, къри, салати, гювечи и каши. Ако сте нов в света на самостоятелното готвене, потърсете прости рецепти, които не отнемат много време и не изискват много многозадачност.

Храна, която можете да сложите в кутия Tupperware и която може да бъде отнесена на следващия ден, също получава бонус точка от мен.

Напишете списък за пазаруване

Хубавото на рецептите е, че те използват предимно съставки, които не са красиво обработени. Това означава, че рецептата за добро къри няма да посочи моменталната кари паста като съставка, а по-скоро съставките за постигане на вкуса и консистенцията на къри.

Съставете списък за пазаруване и може би първо прочетете няколко коментара по желаната от вас рецепта. Тук може да намерите полезни съвети за правилните суми.

Това ви спестява да се наложи да пазарувате втори път и много стрес.

донеси малко време

За да се храните здравословно, без стрес, храненето и готвенето не трябва да се намесват, а трябва да имат свое време през деня.

Можете да спестите най-много време, ако предварително приготвите собствените си ястия и винаги имате няколко закуски, готови за малкия глад между тях. Плодове, ядки, но също и мюсли барове, които лесно можете да си направите сами.

Плодовият хляб, сушените плодове и т.н. са чудесни закуски за работа и дори ако обедната почивка е само кратка, трябва да се храните без разсейване или може би да говорите с колеги, вместо да гледате мобилния си телефон или да отговаряте на имейли отстрани.

Подготовка за хранене

Ако не успеете да готвите през седмицата, най-лесният начин все пак да се храните здравословно, домашно приготвена храна е да я приготвите предварително и да приготвите храната за всеки ден.

Ако можете предварително да приготвите две до три ястия в неделя (две от които могат да се ядат веднага в неделя), имате две до три ястия за работа, които да отнесете за седмицата и можете да приготвите пресен хляб или да намерите нещо друго през два допълнителни дни.

Има собствени блогове с така наречените рецепти за приготвяне на храна, тъй като те трябва да имат дълъг срок на годност и в най-добрия случай да вкусват добре студено, тъй като не всеки има възможност да загрее храната си.

Заключение:

Здравословното хранене е преди всичко превенцията. Въпреки че не може да направи чудеса бързо и не замества посещението на лекар в случай на заболяване, това се отнася и за психични заболявания, причинени от прекомерен стрес, но може да ви спести много от тези заболявания и стреса, свързан с тях.

Автор:

Томас Ангерман е квалифициран треньор по хранене и знае какво е, когато искате да промените диетата си на 180 градуса. Той вярва, че правилното хранене помага на тялото да се справи по-добре със стреса.