Промени в продуктивните качества на черно-белите говеда в зависимост от кървавостта за породата Холщайн
селскостопански науки
- Хашегулгов Шамсутдин Бексултанович, кандидат на науките, професор, ръководител на катедрата
- Ингушски държавен университет
- Шахмурзов Мухамед Музачирович, доктор на науките, професор, професор
- Гетоков Олег Олиевич, доктор на науките, професор, професор
- Кабардино-Балкарски държавен аграрен университет на името на В.М. Кокова
- ИНДЕКСЕН ИНДЕКС
- ЧЕРНО И МАЙКА
- ПОРОДИ ГОЛЩИНСКАЯ
- ИНТЕНЗИТНОСТ НА МОЙНОСТТА
- СМЕСИ
- ТАК МЛЯКО
- ПРЕКРЕСТВАНЕ
Подобни материали
В контекста на интензификацията на млечното говедовъдство в Русия решаващият фактор за увеличаване на млечната продуктивност и нейното качество е ускореното качествено подобряване на съществуващите породи, както и създаването на тяхна основа на по-високопродуктивни породи, линии и видове животни, които отговарят в по-голяма степен на изискванията на индустриалната технология. Тази задача е постоянна и една от най-трудните, чието решение изисква години упорит труд [1-5].
Досега в Русия до 99% от млякото и 40% от говеждото месо от общото производство на животински продукти се получават от говеда. Успешното решаване на задачи за по-нататъшно интензифициране на животновъдството, увеличаване на производството и подобряване на качеството на млякото и говеждото месо са свързани с рационалното използване на домашните породи говеда [6-10].