Пролетното почистване също е на чинията - L Express

Статия, редактирана и представена от редакцията Повече информация за това състояние.

почистване

За да подготвим лятото възможно най-добре, нашият сътрудник предлага съвети за приготвяне на по-леки ястия.

Първите слънчеви лъчи започват да се показват и температурите омекват. Възможността да готвите леки ястия в очакване на лятото. Нашият сътрудник Lise-L, диетолог в Клиниката по тегло, дава своите съвети за адаптирана чиния.

Дните стават по-дълги, температурите стават по-меки, дърветата бутонизират. Накратко, мирише на пролет! Сезон, синоним на съхранение и подновяване, но също така и баланс и отслабване, за да наближите лятото без комплекс. Ами ако почистим менютата си, за да постигнем целите си, без да огладнееме? Ето пет съвета за лека пролет:

1/Фокусирайте се върху простотата

Край на готвени, задушени, запечени ястия. Върнете се към сезонни ястия, прости и свежи, за да преоткриете автентичния вкус на храната и да се възползвате от всички техни хранителни интереси.

Направете място за месо на скара, сурова или варена риба във фолио, задушени или просто поширани зеленчуци ал денте, пресни плодове, пълнозърнести храни, приготвени на креолски, хрупкави зеленчуци със сол или дори пресни билки.

2/Поставете отново суровите зеленчуци под светлината на прожекторите

След времето на супите именно салатите от различни сурови зеленчуци ни карат да гледаме, така че ние се възползваме!