Пролетно хранене

Обикновено между храненията има пет до шест часа. Храносмилателните органи се нуждаят от това време, за да обработят храната и след това да се регенерират. Ако следващото хранене се сервира твърде бързо, храната не може да бъде подготвена оптимално и органите не спират.

хранене

Ако разстоянията са твърде големи, ще почувствате глад и енергията ще намалее. Трябва да избягвате хапки между тях; те нарушават ритъма на храносмилането и е по-лесно да наддават на тегло.

За всички, които обичат да си лягат късно или все още работят вечер, се препоръчва малка вечерна закуска. Това означава, че интервалът между храненията не е твърде дълъг и нощният сън не се нарушава от чувството на глад или от прекалено силното хранене.

Ето защо китайците обичат да ядат топла, течна, обезмаслена закуска късно вечерта, обикновено под формата на супа.

Типични за тази „нощна закуска“, която винаги получавате на един от оживените нощни пазари, които са отворени късно, са леки супи с юфка, сладка оризова каша, супи с кнедли (хунтун) или пълнени кифлички на пара (баози). Трябва да избягвате пържени, сурови или ледено студени храни.