Пролетни зеленчукови зеленчуци - Terrafemina

Публикувайте вашите рецепти! Кухненската общност непрекъснато търси нови ястия, които да сподели с околните. Ето защо членовете са избрали да споделят своите тайни за готвене. Прочетете, тествайте, коментирайте и вие също споделяте. Приятен апетит !
Вход за 4 човека | Трудност: Средна | Подготовка: mn | Готвене: 20 mn
Съставки
За морковения мус:
10 cl течна сметана
2 щипки лют червен пипер
За муса от целина:
1/4 топка целина
1 картоф
10 cl течна сметана
2 щипки индийско орехче
За мус от грах и целина:
150 г черен грах
1 стрък целина