Пролетна зеленчукова салата, тиквени семки и меко сварено яйце
Тази салата върши работата, както се казва: както предястие за двама души, обяд в движение за 1 като пълноценно вегетарианско ястие, то е прясно и супер витамин.
И ви каня обратно на моята маса за обяд, с тази салата, която е готова бързо, достатъчно за ядене между две компютърни сесии и 4 патера на моя Бог Шива (имам предвид под това, моето кухненско пиано).
Това е много зелена салата, със семена от тиква, антиоксидант винегрет par excellence, тъй като с куркума и олио от тиква и меко сварено яйце, за да постигна нивото си на протеин ... Идеята за куркума във винегрета е от татко, че аз го получих . Той го поставя навсякъде и следователно в салатите си и намерих идеята доста готина. Той има вкус и съдържание на винегрета и все още обичам жълтия цвят, който тези подправки придават на ястията.