Програма за хранене Metacheck
Нашите гени разкриват най-лесния начин да постигнем желаното тегло?
Всеки, който някога е бил на диета или се е борил с проблеми с теглото, знае усещането: Докато изглежда, че някои хора могат да ядат това, което и колко искат, две парченца шоколад сами кацнат на бедрата им. Учените от Кьолнския център за геномика в университета в Кьолн сега изглежда са проучили причината за това. Д-р Холгер Тиле, ръководител на генния център, обяснява, че комбинация от няколко гена решава дали тялото може да обработва по-добре въглехидрати, протеини или мазнини. Можете да определите вашия собствен вид метаболизъм с анализ на начина на живот, така наречената метапроверка. Проба от слюнка, която се взема с тампон на бузата, е достатъчна за този анализ на ДНК. Отнема две седмици за получаване на резултата от теста.
Гените не само разкриват коя диета ви помага да отслабнете лично, но и кой вид спорт изгаря най-много калории.
Гените разкриват кой може да смила кои храни
"CoGAP MetaCheck®" изследва и анализира специални метаболитни гени, които водят до различна обработка на макронутриентите (въглехидрати, мазнини и протеини) в тялото на всеки индивид. Оценката показва кои храни и спортове могат да се използват за намаляване на теглото по целеви начин или просто да се чувстват добре.
Има четири вида метаболизъм, така наречените мета-типове ("Алфа", "Бета", "Гама" и "Делта"), като метатиповете алфа и бета протеини могат да се метаболизират добре, докато мета типовете гама и Делта въглехидратите се метаболизират по-добре. В допълнение, мета-типовете бета и делта могат да метаболизират мазнините добре.
ТИП АЛФА Тип протеин. Ако сте така нареченият алфа тип въз основа на анализа, това означава, че можете ефективно да използвате протеина. Следователно като част от диетата трябва да избягвате твърде много мазнини и въглехидрати. За да бъде тази диета успешна, мета-типът Алфа трябва да се ограничи до три хранения на ден и да не приема никакви закуски. Диетата по-скоро трябва да се състои от богати на протеини или съдържащи протеин храни като яйца, риба и месо, както и млечни продукти. Бобовите растения като боб, леща и семена от чиа също са ценни източници на протеин. Особено интересно, ако искате да водите вегетариански или напълно вегански начин на живот.
БЕТА ТИП Мазнини и протеини: Вие ли сте бета човек? Тогава най-добре можете да метаболизирате мазнини в допълнение към протеините (яйца, риба, месо, птици и мляко). Този тип обаче трябва да ограничи енергийния си прием чрез въглехидрати и да не яде повече от три пъти на ден, за да отслабне ефективно с ДНК анализа. Консумирайте много незаменими мастни киселини в растителни масла и риба. Омега-3 мастните киселини се съдържат в рапичното и соевото масло, както и в рибата. Омега-6 киселините се съдържат главно в маслото от пшеничен зародиш и слънчогледовото масло. Подходяща диета за бета типовете е например диетата с ниско съдържание на въглехидрати.
ТИП ГАМА Въглехидрати. При гама типа използването на хранителни вещества работи по различен начин. Това е най-добрият начин за метаболизиране на въглехидратите. Следователно този тип трябва да ограничи приема на протеини и мазнини по време на диета. Друга разлика от другите два вида е, че гама тип мета е най-ефективен при отслабване с няколко малки хранения на ден. По-скоро вземете картофи, тестени изделия, ориз и хляб. Подходяща диета тук е диетата с ниско съдържание на мазнини. Подходящ гама обяд би бил напр. Юфка с кедрови ядки или сладки картофи с боб и фъстъци.
ТИП ДЕЛТА Въглехидрати и мазнини: При мета-типа Delta приемът на хранителни протеини трябва да бъде максимално ограничен, тъй като и това не може да се използва. Въглехидратите и мазнините, от друга страна, могат ефективно да се метаболизират и са разрешени по време на диетата. Отново, по-добре е да имате няколко по-малки хранения, отколкото три големи. По този начин всеки може да отслабне с ДНК анализ. Като тип Delta, яжте хляб, краставица, яйце и постно крема сирене на закуска.
Подобно на метавидовете, дефинирани от CoGAP, един от двата спортни варианта, а именно издръжливост (E за "издръжливост") и скорост (S за "скорост") може да бъде определен за всеки метатип, въз основа на индивидуалното генетично предразположение *. В зависимост от вида на спортната дейност, те причиняват особено ефективна консумация на калории по време на спорт.
Спортна издръжливост:
Джогинг, плуване, колоездене
Спортен тип: скорост
Интервални тренировки, аеробика, баскетбол, кикбокс