Професор r; t към Di; т с шоколад, сладолед и чипс - Hamburger Abendblatt
НЮ ЙОРК. Сложни ли са диетите? Ако вярвате на американския професор Стивън Хоукс от университета Бригъм Йънг в Юта, отслабването е много лесно. В края на краищата той е свалил 25 килограма - и държи теглото си. Неговият трик: той купува всичко, за което жадува, в големи количества, било то шоколад, сладолед или чипс!

"Вместо да броим калории, да намаляваме въглехидратите или мазнините, трябва просто да ядем това, за което сме гладни", казва той. Той нарича всичко това „интуитивно ядене“. Хоукс слуша какво изисква тялото му. Разбира се, „недиетата“ не е лиценз за „отдаване на ядене“. Изследователят, който веднъж тежал 100 килограма: „Ключовият момент е, че интуитивните ядящи се хранят само когато са наистина гладни и не натъпкват в себе си три шоколадови блокчета от разочарование и скука или просто бръкнат в торбата с чипс, защото партньорът го прави. "
Експертът смята, че в крайна сметка всичко е психология. "Когато имам планина шоколад в къщата, това намалява жаждата ми за него."
Диетите, които трябва да бъдат ограничени, са обречени на провал. С „не-диетата“ факторът на фрустрация се елиминира. Хоукс: "Не че ядях само мазнини или захар. Автоматично станах гладен за зеленчуци или плодове, защото тялото ми се нуждае от тях."
Междувременно Хоук е тествал и своя „недиетичен режим“ върху своите ученици и преподаватели - досега без изключение с голям успех.