Професор по медицина в Харвард обръща внимание на консумацията на кокосово масло; то е

Карин Микелс, професор по медицина от Харвард и изследовател от университета във Фрайбург, в отделението по тумори, наскоро заяви в публична реч, цитирана от DailyMail, че кокосовото масло, така похвалено през последните години, е толкова както за красота, така и за консумация, тя всъщност е отровна. Тя се позова само на консумацията на кокосово масло с аргумента, че дори класическата свинска мас е много по-здравословна от кокосовото масло.

професор

Кокосово масло - от суперхрана до отрова

Кокосовото масло стана известно през последните години, когато все повече хора започнаха да го използват, както като козметичен продукт, така и като суперхрана. Ако в козметичната индустрия той се превърна в един от най-продаваните продукти в света днес и доказа своите предимства по отношение на консумацията, специалистите винаги са имали разделени мнения.

Майкълс, който е изследвал кокосовото масло и неговото въздействие върху човешкото тяло, казва, че маслото е било хвалено напразно и наистина е опасно. Според проучване, проведено в САЩ, американците смятат кокосовото масло за едно от най-здравословните масла на пазара, дори и да не знаят много за него. Всичко се дължи на публичността, направена през последните години за този продукт.

Според експерти кокосовото масло има много повече наситени находки, отколкото се смяташе досега. За сравнение, маслото или свинската мас са много по-здравословни за организма от кокосовото масло.

Карин Микелс също заяви, че този вид масло може да причини хаос на тялото, особено ако тези, които го консумират, имат съществуващи сърдечно-съдови проблеми. „Кокосовото масло съдържа над 80% наситени мазнини, повече от двойно количество, което намираме в свинската мас и повече от наситените мазнини в маслото, което е някъде на 60%“.