Професионална практика f; r Кардиология - д-р

Здравен център GZB Backnang
Karl-Krische-Str. 4-ти
71522 Backnang
Телефон: 07191 960707
Факс: 07191 960773

липидите кръвта

Здравни съвети

хранене

Храненето с правилната диета може да допринесе много за лечението на вашето състояние. Доказано е, че много сърдечно-съдови заболявания могат да бъдат предотвратени с диета или подобрени чрез намаляване на съществуващото наднормено тегло. Средиземноморската кухня, например, с многото си вкусни ястия, доказва, че здравословната диета в никакъв случай не е синоним на отказ от радостта на живота. Здравословната диета, базирана на примера на средиземноморската диета, може да бъде постигната много лесно: много зеленчуци и салата, повече риба, по-малко месо и нито ден без плодове. Консумацията на готварска сол трябва да бъде намалена, защото тя намалява риска от инфаркти и инсулти и при много хора понижава кръвното налягане.

Диетата „здравословна за сърцето“ има положителен ефект върху нивата на холестерола и липидите в кръвта. Не е важно радикално да намалявате или дори да избягвате мазнините. Напротив: мазнините са незаменими за тялото, а някои видове мазнини са дори важни за регулиране или поддържане на липидите в кръвта в ред. Диетата с по-малко наситени, но за предпочитане мононенаситени и полиненаситени мастни киселини и храни, богати на фибри, е в основата на здравословното хранене на сърцето. За тази цел трябва да се избягват животинските мазнини и вместо това да се готвят със зехтин или други висококачествени растителни масла. Маслото също не е забранено, но трябва да се използва пестеливо. Няма нужда да се придържате към строги планове или да броите калории. Възползвайте се от широката гама пресни храни и яжте „5 на ден“ (пет порции плодове и зеленчуци на ден).