Продуктов тест Хлеб Poensgen безглутенови продукти в теста - фамилен - тестовото семейство
Продуктите без глутен са задължителни у дома. Сега ни беше позволено да тестваме нещо от гамата хляб Poensgen и много неща ни убедиха.
В Специална диетична пекарна Poensgen Можете да намерите продукти без глутен, както и с ниско съдържание на протеини и без лактоза.
Налични са следните категории:
Пресни хлябове леки
Пресни хлябове тъмни
Трайни хлябове
Трайни кифлички
Пресни ролки
Сладкиши/закуски
Сладкиши
вафли
Пица - паста
хрупкав хляб
Закуски
Смеси от брашно
Готови смеси от брашно
От 80 евро доставката е безплатна, включително фиксирана цена от 4,80 евро в Германия.
Продукти без глутен от хляб Poensgen в теста
Често сме купували продукти от компанията Poensgen. Нашите момчета обичат различните видове вафли (шоколадови вафли, мраморни вафли и меки вафли) и всъщност печем хляба си само със смесите за печене. Някои хора не понасят безглутеново пшенично нишесте (присъства в някои продукти), но ние нямаме проблеми с него. Нашият тестов пакет се състои от седем различни продукта:
Sonnenkernbrot и черният хляб са дълготрайни видове хляб. Вече има нарязани филийки, които са опаковани чрез свиване. И двата сорта имат тегло от 500 грама и са на цена между 3,49 и 3,99 евро. Наистина не харесвахме хляба със слънчеви ядки, черният хляб беше по-скоро нашият вкус - макар че от нищо не остана нищо 😉
Меките вафли всъщност винаги са в шкафа при нас. Те са идеални за излети или са и чудесна следобедна закуска. В момента те са на цена 1,59 евро. Нашите момчета много обичат да ги ядат, наличните мраморни вафли също са много вкусни - шоколадовите вафли обаче почти се слепват и са подходящи само за пътувания през по-студените дни;).
По принцип е (поне при нас) доста трудно да се получат безглутенови хлебни изделия - особено когато сте „гладни“ за тях. Например отдавна не сме имали охлюви със стафиди и още повече се вълнувахме от безглутеновите. Тук два охлюва от стафиди струват 2,49 евро.
Що се отнася до вкуса, те бяха много добри, но и доста мощни. Не се справих с всички, но ми се стори срамно, че охлювите от стафиди всъщност не бяха хлабави, а по-скоро компактни. Това обаче се оказва недостатък на безглутеновите хлебни изделия.
Сместа от брашно Poensgen Classic е особено подходяща за хляб и сладкиши. Когато пека торти и рула, винаги използвам тези специални брашна, тъй като при "нормалните" безглутенови брашна резултатите никога не са толкова добри, колкото при тези смеси. Миксът брашно Classic за хляб и сладкиши струва 2,39 евро. Вече опитахме брашнената смес за вафли и мога да препоръчам това и на вас - вкусваме на глутенсъдържащи;).
Готовата за употреба смес от брашно за хляб с тъмно зърно е точно един от видовете хляб, който редовно поръчваме и печем. Вкусът ни е много добър и все още е прясно изпечен дори след замразяване и размразяване. Смес за печене струва 2,49 евро - винаги го купуваме директно в опаковки от шест и след това един струва само 2,17 евро;).
Свежият хляб беше нашият връх в пълния пакет. Супер вкусни и „въздушни“ от хлябовете с дълъг живот. Всички бяхме ентусиазирани от вкуса и консистенцията и нашата резачка за хляб достигна своите граници, защото хлябът беше точно толкова широк, колкото машината, това беше прецизна работа: P. Хлябът за слънце струва 4,99 евро и определено ще се предлага отново от нас.
Заключение:
Наистина харесваме продуктите, но бих искал да видя по-широк избор от продукти без пшенично нишесте без глутен. В Poensgen хляб За мен съотношението цена-качество се вписва, поради което гарантирано купуваме продукти от него по-често.