Продуктите за кошера са 4-те основни неща, които трябва да знаете
Мед, любим на пчелните продукти
Събудете сетивата с широк диапазон
Независимо дали избирате органичен мед или не, важно е да се уверите, че той наистина е мед от Франция. В резултат на трансформацията в алвеолите на нектара, събран от цветята от пчелите, медът се състои от няколко захари, от които две основни: фруктоза и глюкоза. Колкото по-голямо е съдържанието на глюкоза, толкова по-бързо продуктът ще кристализира. Всъщност младите продукции са течни. Процесът на втвърдяване ще започне, в зависимост от случая, след няколко дни, седмици, месеци или дори години.
С течение на времето текстурата се развива по различен начин, има нещо, което да зарадва всички вкусови рецептори. Акациевият мед ще изглежда доста течащ, идеален за умерено подслаждане на кисело мляко или напитки. Медът от ела, по-сиропиран, ще устои дълго време на кристализация. Някои медове ще бъдат кремообразни и белезникави, идеални за намазване на палачинки или хляб. Други ще предложат широка палитра от цветове, вариращи от руса до кехлибарена. Дори вкусовете се различават, тъй като зависят от цветята, достъпни за пчелите около пчелина. Независимо дали става въпрос за цветен или планински мед, ако качеството е налице, удоволствието ще бъде гарантирано.
От кухнята до банята разнообразете употребите
Добродетелите на меда са толкова разнообразни, колкото и формите, които той приема. Неговите безспорни вкусови предимства позволяват да бъде широко включен в кухнята. Подсилен от репутацията си на подкрепа за имунната система и съюзник за отслабване (с по-ниско съдържание на калории от захарта и осигуряване на „добър холестерол“), този основен пчелен продукт е храна по избор. Освен тези обичайни приложения, много са тези, които посвещават буркан с мед специално за банята! Известно е, че хидратира, подхранва и защитава кожата и косата, дори се смята, че насърчава заздравяването на малки рани и изгаряния, благодарение на своите антибактериални и антисептични свойства. Меденият сапун е добре познат на любителите на естествената козметика.
Пчелно млечице, концентрат от ползи от пчелите
Здравословният коктейл
Ако ви беше казано, че има естествен продукт, който значително увеличава дълголетието и силата на видовете, които го консумират, бихте ли повярвали? Точно това се случва с пчелната майка! Изключително хранен с пчелно млечице, суверенът на кошера дължи своето превъзходство над работниците си на консумацията на суперхрана, произведена от пчелите кърмачки. Докато в миналото добродетелите на пчелното млечице бяха оценявани като „чудотворни“, съвременните научни изследвания демонстрираха многото хранителни, енергийни и метаболитни ползи от този невероятен продукт от кошера. Извършването на редовни лечения с пчелно млечице ви позволява, например, да попълните много витамини (B, PP, E и др.) И хранителни вещества, като същевременно се възползвате от предполагаемата му подкрепа срещу рак и хормонален дисбаланс. Леко киселият му вкус обаче може да е неприятен. Вместо да консумирате чисто пчелно млечице, можете да се възползвате от перлено-течната му текстура, за да го смесите лесно с мед.
Изисквайте френско качество
Френското производство е най-важният от критериите за подбор.Не трябва да се спираме на цената на пчелното млечице. Очевидно по-голям от този на имитации, внесени от Китай, лишени от хранителна стойност и осеяни със замърсители, вашият супер продукт от френския кошер си заслужава инвестицията. Това е рядка, силно питателна храна, която е трудна за извличане. Френските пчелари се подчиняват на драстични стандарти, за да гарантират оптимални производствени и консервационни процеси, макар и изключително деликатни. Консултирайте се с пълния ни файл, за да знаете всичко за френското млечице.