Продажби на хранителни добавки в Интернет

Продажбата на Хранителни добавки, особено в областта на спортното хранене непрекъснато се увеличава. Диетичните добавки са предназначени да помогнат за задоволяване на повишените хранителни нужди и да компенсират наближаващия хранителен дефицит. Диетичните добавки могат да се използват за подобряване на ефективността или намаляване на умората. Имунната система също може да бъде подсилена. При производството и продажбата на хранителни добавки обаче трябва да се вземат предвид няколко специални характеристики.

По-нататък бих искал да дам преглед на най-важните задължения. Поради факта, че все още има много неясноти при тълкуването на съответните разпоредби, текущите съдебни решения непрекъснато се вземат, които също трябва да бъдат взети предвид във вашата собствена оферта.

Общи задължения по законодателството за храните

Съгласно § 1 Абс. 1 NemV, хранителните добавки са Храна, които са предназначени да допълват общата диета, представляват концентрат от хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект самостоятелно или в комбинация и се пускат на пазара в дозирана форма. Като храна хранителните добавки подлежат както на специалните разпоредби на NemV (регламент относно хранителните добавки), така и на общите разпоредби на законодателството в областта на храните, например регламента относно информацията за храните (LMIV).

Информационни изисквания съгласно Регламента за информацията за храните - офлайн

Член 9 LMIV съдържа задължителна информация, които операторът на хранителен бизнес трябва да поддържа в готовност, когато продава храна и да го предоставя на клиента. Това включва следната информация:

Наименование на храната;
Списък на съставките;
съставки и помощни средства за обработка, класифицирани като алергенни;
Количества на някои подчертани съставки;
Нетно количество храна;
Най-добър преди датата или датата на употреба;
Вероятно. специални инструкции за съхранението на храната или за употребата на храната;
Име или фирма и адрес на отговорния оператор на хранителен бизнес;
Страна на произход и място на произход на храната или нейната основна съставка в определени случаи;
Инструкции за употреба в случай, че би било трудно да се използва правилно храната без такава;
Напитки със съдържание на алкохол над 1,2 обемни%, посочването на съществуващото алкохолно съдържание в обемни%;
Хранителна декларация.

Кой е отговорен за задължителната информация?

Кой е отговорен за спазването на задълженията, произтича от член 8 ЗМВР. След това е Оператор в хранителен бизнес отговарящ за информация за храна, под чието име или компания се продава храната. Съгласно член 3 № 2 Основен регламент, хранителните компании са всички компании, независимо дали са ориентирани към реализиране на печалба или не и дали са публични или частни, които извършват дейност, свързана с производството, преработката и дистрибуцията на храни . Следователно терминът оператор на хранителни стоки трябва да се разбира възможно най-широко. Все още не е ясно дали задълженията за информация се отнасят и за чистия (офлайн) продавач, тъй като в този случай продавачът също трябва да предостави своето име и адрес. В случай на съмнение и тук ще трябва да се приеме широко разбиране

Ако компанията е чист продавач, тя отговаря и за спазването на задълженията по чл.8 ЗМВР. Тези задължения обаче засягат предимно производителя или предприемача, под чието име се продава продуктът. Ако обаче чистият търговец знае за незаконно етикетиране, той носи солидарна отговорност към крайния потребител. Ситуацията е различна обаче, ако компанията продава храната под собствена марка (напр. С означението „направено за XXX“). В този случай компанията носи основна отговорност за етикетирането в съответствие с член 8, параграф 1 ЗМВР. Съгласно член 8, параграф 1, лит. з) LMIV назовава компанията като отговорник за информацията, тя се счита за отговорно лице, независимо дали това всъщност е така. В това отношение член 8, параграф 1, лит. з) LMIV е основна отговорност на маркетолога, посочен на опаковката.

Прилагане на задълженията по законодателството в областта на храните

Задълженията в съответствие с член 13 ЗМВР трябва да бъдат изпълнени. След това задължителна информация за храната е достъпна на адрес a ясно видимо място, ясно четливо и, ако е необходимо, за постоянно прикрепен. Това се прави редовно чрез прикрепване на информацията към опаковката.

Информационни изисквания съгласно Регламента за информацията за храните (LMIV) - онлайн

Член 14 LMIV съдържа допълнителни, по-специфични изисквания за продажба на храни през Интернет. За разлика от задълженията по чл.9 ЗМВР, безспорно е, че продавачът носи отговорност за спазването на задълженията. Тези задължения за информация се отнасят за всеки, който продава храна от разстояние. Член 14 ЗМВР не предвижда никаква допълнителна задължителна информация, но регламентира как и кога информацията съгласно член 9 ЗМВР трябва да бъде предоставена от разстояние. От това следва, че цялата информация от чл.9 ЗМВР - с изключение на най-добрата преди датата - също трябва да се съхранява на разположение в собствения онлайн магазин.

От това следва, че компанията винаги трябва да има готова задължителна информация, изброена по-горе в онлайн магазина. Те трябва „Преди сключването на договора за продажба“ е на разположение. Ако разбирате правилно, ще трябва да дадете информацията, преди клиентът да може да поръча. Задължението може да бъде изпълнено или чрез поле с обща информация за продукта, или чрез продуктова снимка, на която може ясно да се прочете хранителната таблица.

Активиране на проследимостта

Концепцията за проследимост означава възможност за проследяване на дадена храна на всички етапи от производството, преработката и разпространението. Целта е да бъде в състояние да извадите опасна храна от пазара, като я вземете обратно или я изтеглите. Проследимостта е регламентирана в член 18 Основен регламент. Задължението за осигуряване на проследимостта на храните засяга всеки оператор на хранителни стоки в търговската верига, т.е. основно и търговеца на дребно. Съгласно член 18, параграф 2 от основния регламент, операторите на хранителни предприятия трябва да могат да определят от кого са получили продукта и на кого са доставили продукт. За целта те трябва да въведат системи и процедури, чрез които тази информация може да бъде съобщена на компетентните органи при поискване. Изисква се поне една документация за входящите и изходящите стоки чрез записи. Информацията за доставчика (име, адрес, вид на доставения продукт, дата на доставка) и за продукта (обхват и количество, брой и партида, описание на продукта) трябва да бъдат документирани. Тази информация трябва да се архивира за определен период от време, дори ако не е регламентирано колко дълго трябва да се извършва архивирането.

Специални характеристики на хранителните добавки

Съгласно § 5 NemV, всеки, който иска да предлага хранителна добавка като производител или вносител, трябва да уведоми Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните най-късно, когато тя е пусната за първи път, като представи проба от етикета, използван за продукта. Ако и доколкото компанията действа само като краен продавач, вие не сте нито производител, нито вносител, така че изискването за уведомяване не трябва да се прилага тук. Ако и доколкото компанията не внася за първи път отделните продукти от чужбина в Германия и не ги пуска на пазара, тя също не е вносител по смисъла на раздел 5 NemV.

Съгласно раздел 4 (2) NemV, хранителна добавка може да бъде пусната на пазара само ако опаковката съдържа информацията съгласно номера от 1 до 5 в допълнение към задълженията по чл.9 LMIV:

наименованията на категориите хранителни вещества или други вещества, които са характерни за продукта или индикация за характеризирането на тези хранителни вещества или други вещества,
препоръчителният дневен прием в порции от продукта,
предупреждението "Препоръчителният дневен прием не трябва да се надвишава.",
индикация, че хранителните добавки не трябва да се използват като заместител на балансираната и разнообразна диета,
указание, че продуктите трябва да се съхраняват на място, недостъпно за малки деца.

Тези изисквания за информация обаче не се отнасят конкретно и за Интернет. Според ясната формулировка на регламента информацията трябва да е само на опаковката. Следователно не е необходимо изрично прехвърляне на тази информация на продуктовата страница в Интернет.

перспектива

Всеки, който иска да пусне хранителни добавки на пазара, трябва да се справи с многобройни задължения, които трябва да бъдат изпълнени. Целта на тези задължения е да защитят потребителите от опасни продукти по най-добрия възможен начин. Поради близостта до лекарствени продукти често има проблеми с разграничаването, които в случай на съмнение водят до класифициране като лекарствени продукти. В този случай съществува риск продуктът да бъде пуснат на пазара без одобрение на лекарството, въпреки че това е предвидено в закона. В този случай и в случай че задълженията, описани по-горе, не са изпълнени, съществува риск от предупреждение от страна на състезателите или състезателната централа.