Прочетете как да си направите вкусна пилешка шаурма у дома!

Как да готвя шаурма у дома?

Шаурма (или шаурма, както се нарича и това ястие) са обичани от мнозина.

Ако решите да направите шаурма у дома, тогава ще бъде много по-вкусно и здравословно да приготвите, да речем, този сос: заквасена сметана или натурално кисело мляко в комбинация с чесън, подправки, лимонов сок и настъргана сурова или кисела краставица.

Има обаче много възможности за приготвяне на соса, основното е използването на естествена и нискомаслена основа.

И така, за приготвянето на диетична шаурма се нуждаем от:

• пиле (гърди - 1 бр. Или филе);

• сладък пипер - 1 бр.;

• зеленина (в случая копър) - 1 връзка;

• младо зеле - 1/2 малка глава зеле или китайска салата;

• тънък пшеничен лаваш - 2 листа.

Съставки за соса:

• натурално кисело мляко - 300 г;

• доматено пюре или кетчуп без консерванти - 5 супени лъжици;

• лимонов сок - 1 с.л. л.;

• зелена ябълка, малка;

• черен или червен пипер;

Тези продукти ще направят 4 големи шаурми.

---