Проблеми със земеделието и храните с Brexit - les Yeux du Monde
Маргинализирана, слабостта на британското земеделие принуждава Обединеното кралство да внася голяма част от храната си. Brexit, генератор на нови търговски споразумения, също ще окаже влияние върху тези две точки.
Пренебрегвано британско земеделие
Великобритания винаги е била отворена за моретата и океаните. Неговата островна география го изисква. Империята е изградена върху търговските пунктове, а след това и задграничните колонии, създадени от Англия. Англичаните са се превърнали в опитни търговци и са в началото на глобализацията.
Така в края на 18-ти век Англия внася храна от своите колонии, а след това и от Британската общност. Освен това тя е първата държава, влязла в зоната на индустриалната революция. Правителствата винаги са вярвали, че е по-добре да се развива индустрията и градът да работи. Така генерираното богатство дава възможност да се купува храна другаде, където е по-евтино.
Следователно земеделието постепенно е изоставено. Още през 1861 г. той заема само 23% от работещото население срещу 64% във Франция. Днес тя представлява само 1,4% от работната сила във Великобритания и 0,7% от нейния БВП.
До голяма степен вносна храна
В резултат на това 51% от потребеното днес от британците идва от чужбина. 30% идват от Европейския съюз. Вносът на храни винаги е точно навреме. Блокиране на камиони и контейнери, пристигащи на острова, би довело до недостиг на храна в рамките на дни.
Великобритания официално напусна Европейския съюз на 31 януари. Сега той има 11 месеца, за да договори условията на новите си търговски отношения с ЕС. Посланието, предадено от Борис Джонсън, е, че Обединеното кралство "иска да подпише споразумение за свободна търговия без митнически бариери, такси или квоти ...".
Новият министър-председател е силно ориентиран към САЩ. Следователно съществува голям риск от масивен приток на американски продукти. Те няма да отговарят на настоящите критерии на ЕС по отношение на здравето и производствените методи. Британският градски жител обаче е почитател на органичната или веганската храна. Вероятно не иска да се откаже от европейските плодове и зеленчуци за третирано от хормони американско говеждо или хлорирани пилета. Потребителите ще искат да запазят разнообразието на своята храна. Също така ще има предвид наличието на високи хранителни стандарти във всяко бъдещо търговско споразумение.