Проблеми с маслото 2 Как да готвим без масло eddmag
Фактите за маслата и мазнините ме убедиха, както и много други, че телата ни не се нуждаят от наполовина по-малко мазнини, отколкото приемаме от обикновената западна диета. Това показва и висок холестерол, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, диабет, инсулт, тромбоза и високи нива на деменция в социалните дружества в световен мащаб. Сега помислете за това колко приятели, членове на семейството имате с дефицит на мазнини. и колко хора имат проблеми с холестерола, кръвното налягане, сърцето, кръвната захар и кръвната захар.
Така че, не е толкова трудно да се премахнат излишните мазнини и масла от нашата диета. Лесно се готви с нови навици и техники и дори се пържи чудесно без добавяне на олио, мазнина, маргарин и масло.
Не пържете лука в олио! Ами тогава мин? На водата. Толкова е просто и колко по-евтини също! Чрез варенето на лука във вода, лукът става още по-сладък! Слушайте все повече и повече! Нарежете лука възможно най-малко и го добавете в тигана, когато водата вече е гореща и задушавайте на висока температура! Може би процесът отнема малко повече време, сякаш използвате масло! Вие обаче няма да усетите никаква разлика в готовата храна! Тогава защо все още бихте използвали масло след това? Използвайте вода! Много по-здравословни и много по-евтини също! По същия начин можете да печете лук във всяка друга безмаслена течност в зависимост от настроението ви, като напр бира, вино, оцет или зеленчуков сок, оставени извън готвенето и разляти от супата! (Никога не изхвърляйте останалия сок, ако готвите боб или зеленчук! Сложете го в малки бутилки, дръжте го в хладилника и го използвайте за гарниране на лук!)
Не дръпнете и не пържете в масло! Изпечете нещата a във фурната без масло върху хартия за печене. Обърнете храната веднъж, така че и двете страни да станат червени. За някои храни можете първоначално да покриете съда за печене с фолио, за да го омекотите и след това да го изпържите накрая без фолио. Също така, в зависимост от храната, опитайте кога да я използвате нормално, на скара или с въздушно разбъркване функции. Купете пакет хартия за печене или опитайте да печете в торба за печене. Освен това са много по-евтини от петрола! Освен това ще бъде много по-лесно да почистите и измиете тавата и тавата за печене!:)
Подправете, за да постигнете вкусове, опитайте се да „овкусите“ храни с немазнини! Ако готвите без мазнина, обикновено ще ви трябват повече подправки! (Можете да прочетете публикацията ми за подправките тук!)
Вместо това опитайте с крем Casu "крем" използвайте! Друг много прост метод за подмяна на крем е, когато има такъв сгъстявате малко растително мляко с царевично нишесте и разбира се сезон!