Пробиотиците контролират хипертонията - Ziarul de Sănitatii

Сигурно сте чували за високо кръвно налягане. Определено имате поне един човек с високо кръвно в семейството си или може би сами се сблъсквате с този проблем. Но знаете ли, че има естествени средства за регулиране на кръвното налягане, включително пробиотици? Да, проучванията потвърждават, че хората, които редовно консумират натурално кисело мляко, кефир, пробиотични добавки, обикновено имат нормални стойности на кръвното налягане.

Как да намалим високото кръвно налягане без лекарства

Най-добрите мерки за подпомагане на имунитета в сезона на вирусните инфекции

Шоуто в Луана: Автентични истории от живота, в най-новото шоу за начина на живот

Вие сте родител? Как се подготвяте за училище?

Високото кръвно налягане или високото кръвно налягане на артериите е тиха болест без специфични симптоми. Само внезапно повишено напрежение причинява световъртеж, главоболие, шум в ушите, гадене, общо неразположение. Такова огнище на хипертония може неочаквано да доведе до сериозен резултат: инфаркт на миокарда или инсулт. Много хора - независимо дали го знаят или не - са били хипертоници в продължение на много години и поради това сърцето им е отслабено, страдащи от сърдечна недостатъчност, аритмии, исхемична болест на сърцето, мозъчните съдове са засегнати, възниква съдова деменция, бъбреците вече не функционират коригира и навлиза в хронична бъбречна недостатъчност. Ето как хипертонията може да удари всяка част от тялото. Тогава е лесно да се разбере колко е важно да се вземат мерки за намаляване на кръвното налягане.

Здравословното хранене е първата стъпка в този процес за предотвратяване на високо кръвно налягане. И ако досега храни, богати на калий като естествени антихипертензивни средства, източници на магнезий, риба и омега 3 добавки бяха особено препоръчвани, чесън, наскоро учените добавиха пробиотици под формата на кисело мляко, кефир, кисело зеле или добавки хранене.

Нова връзка между чревния микробиом и здравето на сърцето

Чревният микробиом е все по-често под контрола на изследователите, тъй като се появяват все повече доказателства, че той влияе на човешкото здраве на всички нива, включително мозъка, сърцето, кожата и особено храносмилателната и имунната системи. Липсата на разнообразие или количество здрави бактерии - известните пробиотици - е свързана с много здравословни проблеми: от затлъстяване, диабет, възпалителни заболявания до алергии, аутизъм, болест на Паркинсон и тук сърдечно-съдови заболявания.

Съвсем наскоро изследователи от Британската сърдечна фондация откриха, че съществува пряка връзка между бактериите в червата и сковаността на кръвта, което с течение на времето води до високо кръвно налягане. Резултатите, публикувани в European Heart Journal през май 2018 г., предполагат, че модулирането на микробиома чрез диета и пробиотични добавки е начин за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Изследователите анализирали медицински данни от група от 617 жени близнаци в трудоспособна възраст. Извършени бяха измервания на артериална скованост и анализи на състава на чревния микробиом. Резултатите показаха, че за всички жени съществува значителна връзка между разнообразието от бактерии в червата и здравето на артериите. По този начин беше установено, че жените с малко разнообразие от здрави бактерии в червата имат висока степен на скованост на артериите. Изследователите също така идентифицират полезни бактерии (пробиотици), свързани с по-нисък риск от скованост на кръвта и по този начин по-нисък риск от хипертония. Тези бактерии преди са били свързани в други проучвания с по-нисък риск от затлъстяване.

Чревен микробиом, полезен за намаляване на сърдечно-съдовия риск

Д-р Ана Валдес, съавтор на изследването от Университета в Нотингам, каза: „Знаем, че голяма част от сериозните сърдечно-съдови събития, като инфаркти, сред младите хора и жените често са необясними. Нашите резултати показват за първи път, че обяснението може да се намери в чревния микробиом. Бактериите в червата могат да се използват за откриване на риска от сърдечни заболявания и микробиомът може да бъде променен чрез диета или добавки, за да се намали този риск. ".

Д-р Кристина Менни от Департамента по генетични изследвания и епидемиология в King’s College London, каза: „Съществува значителен интерес към откриването на начини за увеличаване на разнообразието на чревния микробиом за състояния като затлъстяване и диабет. Диетичните интервенции за подобряване на полезните бактерии в червата също могат да се използват за намаляване на риска от сърдечни заболявания. ".

Какви диетични интервенции се препоръчват? Например, известно е, че диетата с високо съдържание на фибри подобрява количеството и разнообразието на полезните бактерии в червата.

Също така, консумацията на ферментирали храни (натурално кисело мляко, кефир, кисело зеле) е от полза за баланса на чревния микробиом.

Кефир, естествен антихипертензивен препарат

Проучване, представено на експерименталната биологична конференция през 2018 г., установи положителните ефекти на кефира върху кръвното налягане. Вярно е, че тестовете са проведени върху лабораторни мишки, но резултатите са красноречиви. Животните бяха разделени на три групи. Първата група, състояща се от хипертонични плъхове, редовно е получавала кефир в продължение на 9 седмици. Втората група, също с хипертония, не е получавала кефир. Контролната група с нормално кръвно налягане получава редовна доза кефир.

След 9 седмици се анализират проби от кръв и изпражнения, за да се оценят промените в микробиома на животните. Измерва се също кръвното налягане и се анализират невронални промени в хипоталамуса, които играят важна роля в регулирането на кръвното налягане. В сравнение с групи 2 и 3, в групата, получавала кефир, са регистрирани: намаляване на кръвното налягане, баланс на бактериалната флора, намаляване на чревната пропускливост, намаляване на възпалението в централната нервна система.

Според авторите „данните предполагат, че консумацията на кефир активира антихипертензивните механизми в оста на червата и мозъка“. С други думи, сигналите, предавани от червата към мозъка, влияят на кръвното налягане чрез балансиране на чревния микробиом.

Къде можете да вземете пробиотици?

Така че, за да избегнете високо кръвно налягане и други, не забравяйте да ядете храни, които съдържат пробиотици всеки ден: натурално кисело мляко (най-добре приготвено в домашни условия), кефир, кисело зеле и други зеленчуци, консервирани в саламура, зелев сок. Ако искате да знаете как можете да приготвите други ферментирали храни у дома, можете да намерите много рецепти в книгата „Синдром на GAPS. Храносмилателната система и психологическите проблеми ", написана от д-р Наташа Кембъл-Макбрайд, създала диетата GAPS за оздравяване на червата, откъдето започва здравето на цялото тяло.

Освен това, тъй като съвременната диета изпитва недостиг на хранителни вещества, включително пробиотици, е необходимо периодично да се прави лек с добавка, базирана на пребиотици и пробиотици.

Не забравяй че за да приведете стойностите на кръвното налягане до границата на безопасност (под 130/85 mmHG), имате нужда и от:

балансиран начин на живот;
здравословна диета, с качествени плодове, зеленчуци, протеини и мазнини, не повече от 5-6 грама сол на ден, но без захар, бяло брашно, бързо хранене;
спиране на тютюнопушенето;
нормализиране на телесното тегло;
физически упражнения;
релаксация и други методи за намаляване на стреса.