Прясно сварени пуешки гърди с бекон, полента и зеле
Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!
Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.
Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.
С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ
Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!
| Обща стойност на стоките (с включен ДДС) | > |
| Разлика до минималната стойност на поръчката | > |
| Такса за доставка | > |
| Такси за обслужване | > |
| Такси за доставка Такси за услуги | > |
Търсене
Съдържание на страницата
Съставки за порции
- 500 мл мляко
- 100 г полента
- 80 г жълт лук
- 1 скилидка чесън
- 800 г пуешки гърди
- 16 филийки бекон
- 800 г зеле зеле
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици слънчогледово олио
- 1 чаена лъжичка доматено пюре
- 300 мл пилешка супа
- 30 г сирене пармезан
- 4 стръка мащерка
- Сол, черен пипер a. д. Мелница
Междувременно обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Изплакнете месото със студена вода и подсушете. Нарежете на 8 парчета, подправете със сол, черен пипер и завийте с по 2 филийки бекон.
Почистете зелевите кълнове и гответе в подсолена вряща вода за около 8 минути. Прецедете, изсипете обратно в тенджерата, смесете маслото, солта, черния пипер и поддържайте на топло. Междувременно загрейте олиото в голям незалепващ тиган и запържете парчетата пуйка на умерен огън за около 10 минути. Запържете лука и чесъна за около 2 минути. Разбъркайте доматеното пюре, изсипете супата и оставете да къкри около 3 минути. Подправете соса на вкус.
Нарежете пармезана на ситно и разбъркайте половината от него в полентата. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Сервирайте пуешките гърди с полента и зелеви кълнове и залейте с малко сос. Украсете с мащерка и останалата част от пармезана и сервирайте.