Прясно козе сирене и картофи от цвекло, сос от хрян - Грация
Пролетна салата, която съчетава свежест и топене, с картофи, козе сирене и цвекло, всички подсилени със сос от хрян.
Практическа информация
- Общо време: 32 мин
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 12 мин
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Тип:
Съставки
- 800 г ранни картофи
- Целина (стъбла) целина (и) 0,25 бр.
- 1 бр. Сурово червено цвекло
- Лимон (и) 1 бр.
- 0,5 бр. Пресен дневник (и) от козе сирене
- 5 cl зехтин
- 6 Щипка (и) фина сол
- 10 г едра сол
- 20 cl цяла течна сметана
- 20 г хрян в буркан
- 6 Щипка (и) фина сол