Прясна храна за студенти ALEXMENÜ GmbH; Ко
Училищно кетъринг
Добре гледани след всичко
В допълнение към многото упражнения, балансираната диета е от съществено значение за психическата и физическата годност, растежа и общото благосъстояние на децата и юношите. Нашите удобни за ученици менюта са създадени в сътрудничество с нашите диетолози и разработчици на продукти. Те са съобразени с нуждите и вкусовете на нашите млади клиенти.
Нашите менюта, за които предимно използваме регионални и сезонни продукти, са внимателно подправени и подготвени пестеливо със съставки като сол и захар. Разбира се, ние не използваме изкуствени подобрители на вкуса.
ОБЯДВАМ
Предлагаме три топли менюта на ден, поне едно от които е вегетарианско, както и салата. За десерт се предлагат пресни плодове, салати от сурови зеленчуци или домашно приготвени десерти.
В допълнение към супата от пилешко фрикасе и юфка, в нашето меню ще намерите „модерни ястия“ като обвивки и азиатски салати и менюта с „модерни“ храни като булгур и соеви продукти. Има нещо за всеки вкус, гарантирано!
ЧАНТИ ЗА ОБЯД
Ние предлагаме напълно опаковани чанти за обяд в няколко варианта, които могат да бъдат поръчани от заведението или учителите като комплект от класове. Какво ще кажеш Б. с прясно напълнен сандвич със сирене или салам, пакетче ябълков сок и парче плод? Разбира се, малко сладко за закуска не трябва да липсва!
СПЕЦИАЛНА ХРАНА
За да можете с един поглед да видите кои добавки и алергени се съдържат в съответните компоненти на нашите менюта, ние оптимизирахме дизайна на нашето меню. Всяко ястие е снабдено със символ, който показва дали съдържа свинско, говеждо, риба или домашни птици или е вегетарианско ястие. В допълнение, алергените и добавките са показани за всеки компонент от менюто.
След консултация можем да приготвим обяд и като специално хранене. Предпоставка за поръчка на специално меню за хранене е представянето на медицинско свидетелство. С това нашите опитни диетолози могат да приготвят храна според индивидуалните нужди и изисквания.
Поради индивидуалната подготовка не се създават планове за меню. За да се осигури ясно разпределение на специалната храна, храната се доставя отделно в тава с меню. Това е маркирано с името на детето, името на ястието и специалната диета (напр. Без глутен или без лактоза).
Разберете как да поръчате специални ястия тук.
ТЕРМИНАЛНА КАРТА
Нашите партньори за обзавеждане са оборудвани с терминал, който се състои от монитор и баркод скенер. Освен това децата получават безплатна терминална карта, която им дава право да вземат поръчаната храна. На картата са визуално видими, наред с други неща името на детето, клиентския номер и индивидуален баркод. Веднага след като картата се държи под скенера, на оператора на менюто се показва подреденото меню на монитора на терминала. Това дава възможност за записване на поръчки без никакво забавяне.
За родители и учители
Съвети и предложения за здравословно хранене
Търсите ли предложения по темата „здравословно хранене“ и бихте ли искали да съберете нови идеи, за да направите някои храни по-вкусни за вашето дете? След това разгледайте нашите различни категории. В тях ще намерите полезни съвети и предложения за имитиране и изпробване. Пожелаваме ви много забавления!
ALEX съвет
В ALEX-TIPP ви очакват различни рецепти, напр. Б. за ароматизирана вода или цветни вариации на училищния хляб. Също така ще получите идеи за всичко свързано с кухненската маса, както и малки единици знания за избрани храни.
Hopsi & Klopsi
Нашите талисмани Hopsi & Klopsi гарантират тази допълнителна порция забавление. Двамата имат своя собствена, приятелска за децата страница за приятелство. Тук нашите малки посетители ще намерят профили, оцветяващи листове, занаятчийски шаблони и забавни истории за четене.
Хранителни проекти
Ние организираме индивидуални хранителни проекти при нашите партньори в заведението, в които децата се учат за храната по игрив начин. Опознайте „Power Smoothies“, „Мюсли оазис“ и други проекти!
ХОПСИ ПЪТ
Вкусовете са също толкова различни, колкото и мненията за това какво е наистина здравословно. Но какво точно представлява здравословното хранене? Стандартите за качество на Германското общество за хранене (DGE) и контролния списък от Бремен, които се основават на критериите на оптимизираната смесена храна (optiMIX) на Изследователския институт за детско хранене в Дортмунд, осигуряват ориентация.
Основното правило е зеленчуците и плодовете да се консумират пет пъти на ден, ако е възможно според сезона. Освен това в менюто трябва да присъстват висококачествени протеини и въглехидрати, които се съдържат в рибите, птиците или варивата.
За „оптимално“ седмично меню се препоръчва пет дни
- Висококачествено месно ястие, като напр Б. постно месо.
- Ястие с яхния или гювеч, както със, така и без месо,
- Вегетарианско пълнозърнесто ястие с много зърнени продукти или картофи,
- Рибно ястие, което е ценен източник на витамин D и
- Мечта, която може да бъде избрана свободно.
ALEXMENÜ си е поставила за задача да прилага тези принципи и по този начин да допринесе значително за ежедневното снабдяване с енергия и хранителни вещества. Просто следвайте пътя на Hopsi в менюто ни и критериите за оптимизирана смесена диета за седмицата са изпълнени. Съответните полета в менюто са маркирани в цвят в менюто и също са маркирани с фигурата Hopsi във формуляра за поръчка.
ВАШЕТО МНЕНИЕ
Искаме нашите малки клиенти да се насладят на училищна храна. С толкова много различни вкусове не винаги можете да угодите на всички. Но ни помага, ако знаем какво особено харесва вашето дете, но и какво може да не хареса толкова много. Ние ценим всяко мнение!
Тук стигате до листа за оценка. Моля, отпечатайте го. Когато го попълните, можете да го дадете на работника по разпределение на храна във вашето училище. От там тя ще бъде препратена до нас.
Благодарим за подкрепата!
„ОТ УЧИЛИЩНАТА ГОДИНА 1993/94
ние получаваме храната си от ALEXMENÜ. Храната е вкусна и разнообразна. Основното училище "Im Nordpark" може само да препоръча ALEXMENÜ като доставчик на отлични услуги, което доказва нашата дългосрочна лоялност. "
Основно училище "Im Nordpark"
Магдебург, клиент от 1993 г.
"НИЕ ИСКАМЕ ДА
Благодаря ви много за дългогодишното сътрудничество с вас. [. ] Привлекателните, разнообразни планове за менюта, прозрачните методи за поръчки и плащания и умерените цени показват високо ниво на участие и удовлетвореност от училище и родители. "