Признаци на пристрастяване към храната
Хлябът, тестените изделия, сладките или шоколадът съдържат големи количества въглехидрати и предизвикват пристрастяване. Въглехидратите и захарта отделят хормон в мозъка, серотонин, който помага да се установи състояние на благосъстояние. Ефектът обаче е временен и краткотраен. След моментите на еуфория се появяват по-малко приятни състояния: умора, вина и срам. Това отново води до консумация на забранени храни.
Какво е пристрастяване към храната
Хранителната зависимост е патологично разстройство, което включва прекомерен апетит и висок прием на храна. Хората, които са пристрастени към храната, са изложени на висок риск не само поради количеството консумирана храна, но и заради самата храна. Пристрастяването към храната често прилича на алкохолизъм или наркомания.
Човек става пристрастен към храната, когато злоупотребява с вещество до степен, в която вече не може да „живее“ без това вещество. В по-голямата си част пристрастяващото вещество е вредно за човешкото тяло.
Причини за пристрастяване към храната
Пристрастяването към храна означава загуба на контрол. пристрастеният разбира, че вреди на тялото си чрез действията си, но не може да спре това разрушително поведение. Явлението пристрастяване към храната е както психологическо, така и физиологично.
Пристрастеният към храната започва да яде все повече и повече, за да се чувства добре и да елиминира негативните мисли и настроения. Липсата на самочувствие или емоционални заговори от детството са причини за пристрастяване към храната.
Биологични причини. Някои инхибитори, които липсват в мозъка и централната нервна система, са фактори, които допринасят за пристрастяването към храната. Също така хората, страдащи от стомашно-чревни разстройства, имат постоянно желание да ядат нещо. Хранителната зависимост носи в допълнение към излишните килограми, лошо самочувствие и силни алергии. Пристрастените към храната често жадуват за вредни за организма храни, които с течение на времето водят до тежки усложнения.
Психологически причини. Тези причини са подобни на тези, които причиняват пристрастяване към алкохол, наркотици или хазарт. Пристрастените губят контрол, когато влязат в контакт с обектите на зависимостта си, независимо дали става въпрос за бутилка алкохол или голямо количество храна. Пристрастяването към храни е доста тежък здравословен проблем, който изисква продължителни периоди на лечение.
Хората също са свикнали да правят асоциации. Филмите или рекламите с участието на определени храни могат да допринесат за пристрастяването към храни. А диетите допринасят за тази зависимост, като забраняват определени категории храни. А моменти на стрес или разстройство могат да бъдат свързани с така наречените храни като шоколад или сладолед. По този начин пристрастените към храната свързват вкуса на тези храни с благосъстоянието.
Културни каузи. Съвременното общество придава голяма стойност на имиджа. В списанията или по телевизията се издигат слаби хора, които изглеждат много добре. Този тип реклама допринася за появата на много хранителни разстройства, от пристрастяване до анорексия и булимия. Пристрастените към храната се чувстват виновни и се срамуват от имиджа си, особено от начина, по който изглежда тялото им. Тези чувства на неприемане обаче водят до консумация на големи количества храна.
Симптоми на пристрастяване към храната
Хранителната зависимост може да придружава други проблеми с храненето като анорексия, булимия или компулсивно хранене. Пристрастените към храната са обсебени от яденето на храна. В същото време те са загрижени за теглото и имиджа си. Пристрастяването към храни може да има сериозни последици за здравето, така че откриването и лечението на този проблем е жизненоважно.
Вие страдате от пристрастяване към храната, ако:
- постоянно мислите за храна
- Храненето е начин за облекчаване на стреса и избавяне от притесненията
- яжте големи количества храна, докато не се почувствате зле
- страдате от безпокойство преди и след ядене на храна
- яжте храна в прекомерни количества
- ядеш бързо
- яжте големи количества храна, дори ако не сте гладни
- имате чувство за вина и срам, след като сте яли много
- скрийте храна, за да ядете тайно по-късно
- Не можете да спрете да ядете
- имате желание за определени храни
- чувствате се добре, когато ядете определени храни
- намерете извинения за преяждане.
Хората, които страдат от хранителна зависимост, могат да страдат и от други състояния като затлъстяване, стомашни аномалии, диабет, хипертония или сърдечни заболявания. .
Храни, които причиняват пристрастяване
- захарта
- сладкарски изделия
- солта
- Шоколад
- пуканки
- сладолед
- кафето
- бързо хранене
- пържени картофки
- месо
- сирене
- млечни продукти
- хлябът.