Пристрастяването към нежелана храна се предава по наследство
Майките, които ядат нездравословна храна, висококалорични храни, богати на мазнини, сол и захар по време на бременност, биха могли да осъдят децата си на зависимост от подобни храни, показват тестове върху животни.
Изследователи от Кралския ветеринарен колеж установяват, че когато бременните женски плъхове са били хранени с бисквити, чипс и сладкиши, техните пилета са били по-привлечени от нездравословни храни.
Британски изследователи казват, че проучването при плъхове показва, че това поведение е "програмирано" в утробата.
Диетолозите винаги са обръщали внимание на важността на балансираното хранене по време на бременност.
Учените вече са доказали, че при хората храненето през първите месеци от живота определя бъдещето на детето, риска от по-късно развитие на сърдечни заболявания или наднормено тегло.
Последното проучване обаче предполага, че поне за плъхове яденето на твърде много нездравословна храна по време на бременност има непредвидени последици.
Някои женски плъхове, използвани в експеримента, получават балансирана диета, други имат достъп до толкова много понички, сладкиши, сладкиши и чипс, колкото могат да консумират.
Диетата продължи при някои плъхове до раждането на пилетата и по-късно по време на лактацията.
Изследователите не бяха изненадани, когато плъховете, които имаха неограничен достъп до сладкиши, се хранеха по-общо от останалите.
Показателно е, че техните кученца се държаха по съвсем различен начин от този на пилетата, родени от здрави майки.
След раждането пилетата от плъхове бяха разделени на различни групи - някои от родените от здравословно хранени майки получиха балансирана диета, докато пилетата от майки, хранени с боклуци, а други от добре хранени пилета получиха балансирана диета. и здравословни и нездравословни храни, за да видите какво ще изберат.
Тези от първата група ядат най-малко, докато кученцата, родени от здрави майки от втората група, се изкушават да ядат повече.
И накрая, пилетата от майки, хранени с боклуци от втората група, изядоха по-голямата част от предоставената храна. Яли са два пъти повече храна от тези от първата група.
Изследователите предполагат, че химикалите, отделяни от майките им и свързани с удоволствието от яденето на мазни и сладки храни, са имали ефект върху развитието на мозъка на плода.
Професор Нийл Стикланд, който ръководи изследването, каза: "Властите се опитват да насърчават здравословното хранене в училищата, но този факт показва, че трябва да започнем по-рано по време на бременност и кърмене."
„Бъдещите майки трябва да са наясно, че бременността и кърменето не са моментите, в които могат да консумират много мазнини и сладки, мислейки, че ядат за двама“, каза професор Стикланд.
Фиона Форд, диетолог от университета в Шефилд, обаче заяви, че при липсата на солидни доказателства за подобни ефекти на нездравословното хранене при хората, би било погрешно майките да се чувстват виновни, че ядат нездравословни продукти по време на бременност.
Тя каза, че „балансираното хранене е важно по време на бременност. Без съмнение това е интересно проучване, но тези механизми са толкова деликатни, че не мисля, че все още ги разбираме. "
Д-р Атул Сингам от Института за детско здраве в Лондон също казва, че е леко скептичен относно пропорциите, които "феталното програмиране" има в бъдещите предпочитания на детето към храната, докато не бъде направено изследване на хора.
„Това е единственото изследване, с което разполагаме, докато не разполагаме с данни за хора, които подкрепят тази теория. Очевидно е много трудно да се правят такива експерименти с бременни жени “, казва д-р Сингъм.
Трейси Кели от британска благотворителна организация за диабетици предупреждава за екстраполиране на проучвания при плъхове върху хора.
„Необходими са много повече изследвания, преди да можем да направим заключения относно ефектите, които нездравословното хранене по време на бременност може да има върху хранителното поведение на бъдещото дете“, казва тя.