Принос на храненето към първичната профилактика в онкологията SpringerLink
Обобщение
Според настоящите оценки около една трета от случаите на рак в света са свързани с диетата или са резултат от наднормено тегло и липса на упражнения. В допълнение към пушенето, недохранването е най-важният рисков фактор за рак. Според базирани на доказателства оценки, физическата активност, затлъстяването и алкохолът имат убедителен ефект, докато плодовете, зеленчуците и месните продукти вероятно променят риска от рак. Докато новите резултати от кохортни проучвания оценяват доказателствата за плодове и зеленчуци по-слаби от преди, значимостта на диетичните фибри за профилактика на рака изглежда е по-голяма, отколкото се предполага. Чрез оптимизиране на тези фактори в съответствие с национални и международни препоръки, много случаи на рак вероятно биха могли да бъдат избегнати и в Германия, както показват оценки за други страни или за цяла Европа. Данните от проучването за храненето от 1998 г. дават възможност за сравнение на националните потребителски навици с препоръките и предлагат специфични за страната отправни точки за първична превенция.
Резюме
Както наскоро се изчислява, една трета от всички случаи на рак в света са причинени от хранителни фактори, затлъстяване и заседнал начин на живот. Освен тютюнопушенето, храненето е много важен рисков фактор за рак. Предложени от международни агенции, доказателствата са убедителни за физическа активност, затлъстяване и консумация на алкохол, а доказателствата са вероятни за плодове и зеленчуци, както и за консумация на преработено месо във връзка с риска от рак. Докато новите резултати от кохортни проучвания намаляват доказателствата за плодове и зеленчуци, се предполага, че фибрите имат по-голямо въздействие върху профилактиката на рака от очакваното досега. Оптимизирането на фамилираните фактори съгласно националните и международни препоръки може да доведе до избягване на многобройни случаи на рак в Германия, както се оценява за други страни и Европа. Данните от националното здравно проучване от 1998 г. предлагат сравнение между консумацията на храна и препоръките и предоставят специфични за страната отправни точки за първична профилактика.
Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.