Принципи на здравословното хранене, според новото Американско ръководство за хранене -

В Америка наскоро беше публикувана осмата версия на Диетичните насоки за принципи на здравословно хранене за периода 2015-2020. Вече знаем немалка част от информацията в новото издание, а авторите предоставят и редица нови идеи, които си струва да бъдат включени в храненето на нас самите и на нашите семейства. НА може да бъде особено важно децата да се хранят според принципите на здравословното хранене, тъй като се смята, че предотвратява развитието на много заболявания, като диабет тип 2, рак на дебелото черво, депресия, затлъстяване и други заболявания с наднормено тегло.

хранене

Както споменах, много точки в новото издание вече са били в очите на обществеността, но нека разгледаме основните насоки:

    Първият а разнообразна консумация на зеленчуци и плодове, тук се препоръчва най-добре всеки ден да поставяте в чинията си колкото се може повече цветни зеленчуци и плодове (тъмнозелени, червени, жълти), а също така е важно да ядете бобови растения.

НА включване на зърнени култури Това също е важен аспект от диетата, но тук, според ръководството, най-добре е да се даде поне половината от общия дневен прием на пълнозърнести храни.

НА храни без мазнини или с ниско съдържание на мазнини, богати на калций консумацията е третият основен аспект, но тук освен млечни продукти, сирена, кисело мляко вече препарати на соева основа вземете и място.

Разнообразният прием на протеини, също необходим за поддържане здравето на тялото, е Вносът на продукти от животински произход обаче трябва да бъде намален, а бобовите и маслодайните семена и соевите продукти трябва да се дадат на приоритет. на потребителите.