Принципи на хранене на японците, някои от най-гъвкавите хора в света Правила в "Ръководство
Редакция на УНИМЕДИЯ
Японките винаги са се възхищавали от начина, по който знаят как да поддържат завидната си форма на тялото. Малко обаче знам, че японците спазват правилата за хранене на специално ръководство, въведено от властите.
Японците имат абсолютен рекорд по отношение на продължителността на живота. Освен това само 3% от населението страда от затлъстяване. Специалното им внимание към храненето играе ключова роля за постигането на тези резултати. Съществува специална хранителна система, препоръчана от правителството и активно използвана в Япония. Той е разработен през 2000 г. и е известен като „Японското ръководство за хранене“, пише Brightside.me.
Препоръки от "Японското ръководство за хранене": Основната характеристика е преобладаването на въглехидратите над мазнините.
-Също така се препоръчва да се намали количеството сол, преработени храни, сладкиши и напитки с високо съдържание на захар.
-Основата на диетата са зърнените храни, които са последвани от зеленчуци, риба и месо. Плодовете и млечните продукти се препоръчват два пъти на ден.
-Не е важно само какво ядем, но и как се храним. Препоръчително е да намерите оптимален ритъм за вашето тяло и да се вслушате в неговите нужди, опитвайки се да се храните по едно и също време.
-Диетата е фокусирана върху местни и сезонни продукти като ориз или риба.
-Всяко хранене трябва да бъде добре балансирано и да съдържа продукти от няколко групи храни. Например, типичен училищен обяд в Япония се състои от ориз, месо или риба, супа Мисо, чаша мляко и плодове.
-Съзнателното отношение към храненето се състои в началното училище. Обядът не е почивка, а част от образованието. По време на обяда никой не бърза с учениците и след обяд децата сами събират масата.