Принципи на EDNH
Бакалавър по диететика и човешко хранене и магистър по човешко хранене

Бакалавър по диететика и човешко хранене и магистър по човешко хранене
Обучението на диетолог-диетолог включва следните принципи:
Квалификации, означаващи завършването на първия цикъл (бакалавър по диететика и хранене на човека) се присъждат на студенти, които:
- Са доказали своите знания и разбиране в дадена област на обучение и чието ниво (въз основа на общото им средно образование и подкрепено от специализирани учебници) ще бъде повишено благодарение на знанията, предоставени от специалисти в сектора;
- Могат да прилагат своите знания и да демонстрират разбиране в професионален контекст, като същевременно демонстрират умения за разработване и защита на аргументи и решаване на проблеми в тяхната област на обучение;
- Да имат способността да събират и интерпретират подходящи данни (обикновено в рамките на тяхната област на изследване), за да информират своите преценки и разсъждения по социални, научни или морални проблеми;
- Може да съобщава информация, идеи, проблеми и решения както на специалист, така и на неспециалист;
- Развили са необходимите знания за продължаване на по-нататъшни проучвания с висока степен на автономност.