Принцип плюс-минус Най-простата диета Няма начин!
Най-лесната диета в света обещава д-р. Стефан Фредрих. Но всъщност той не сглобява нищо друго освен броячи на калории, фенове на Glyx Index или ентусиасти на точки за наблюдение на теглото. Принципът плюс-минус е полезен само за тези, които са нови в храненето.
Д-р Щефан Фредрих обещава: Това е най-лесната диета в света. Изображение: Graefe и Unzer Verlag
От редактора на news.de Катарина Шлагер
Със сигурност: Подходът на Dr. Щефан Фредрих е добър и има смисъл. Повечето програми за отслабване включват преброяване на калории по див и сложен начин. Разбира се, вие ги познавате само ако готвите сами по дадена рецепта или ядете само от етикетирани опаковки. От време на време има и други принципи, които могат да бъдат включени в ежедневието по различни начини: Например принципът на тънкия сън, идеята за стомашната пътека или концепцията за енергийна плътност.
Всичко е невероятно сложно, така че много хора, които отслабват, не ядат много бързо от слаба воля, а защото нямат енергия за толкова сложни режими. Поне това е критиката на Фредрих. Това трябва да се почисти.
Фредрих е експерт по самомотивация, а не диетолог или лекар. Затова не е изненадващо, че той не съставя иновативна хранителна програма. Това, което другите правят, е доста добро. Много плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести продукти. Това има смисъл.
Измерете приблизително и компенсирайте
Просто не може да бъде сложно. Ето защо Frädrich Nahrungsmittel не дава калории, а само червени плюсове и зелени знаци минус. Освен това той не го взема много внимателно при претегляне, а описва порциите си само като „шепа“, „купичка“ или „пет парчета“.
Например на четири домино се дават два червени знака плюс, 15 гумени мечки получават плюс и леко сладко с топинг за два хляба се оценява с неутрална нула. Чиния зеленчукова яхния, шепа гъби или парче патладжан попадат в зелената зона с минус. Така че можете да смесите грубо и лесно да изчислите плюс срещу минус. Марки, състав или размер са напълно без значение.
Простата теория: Ако един или повече плюсове излязат от баланса, тогава напълнявате, с нула всичко остава същото, а с минус ядецът губи хип злато. Толкова лесно, толкова добре. Движението може да се брои като минус, а да се валяте часове на дивана като плюс. Frädrich също така предоставя справочни списъци, които грубо обхващат всички храни.
Полезно като първа ориентация
Между страниците на книгата на Фридрих има дебел, опростен на вид червен плюс и блестящ, тънък минус, които весело обобщават още веднъж научената мъдрост и принципи по весел и смел начин: „Бързо до мечтаното тегло?“ просто: знайте повече - яжте по-умно. " Това трябва да се противопостави на спокойния плюс: „Дръжте наднорменото тегло? Няма проблем: просто направете възможно най-много грешки. "
Всеки, който никога не се е занимавал с балансирана диета, не знае какво са въглехидратите, мазнините и протеините, как се използват и изгарят в тялото и какъв е странният термин калории, за плюс-минус- Принципът определено е полезен като първа ориентация.
Има ли прост поглед върху това кои храни трябва да се окажат малко оскъдни в чинията и какво може да се похапва в по-големи количества, без да се налага да вдигате все повече тежести нагоре по стълбите. В крайна сметка може да има достатъчно хора, които вярват, че пържените картофи са здравословни, защото са направени от картофи и оставят рекламите да ги убеждават, че шоколадовите намазки са пълни с добри минерали и положителен калций и следователно се разпространяват плътно върху сандвича всеки ден без колебание може да бъде.
Съвети срещу вашето вътрешно по-слабо аз
За тази целева група „Най-простата диета в света“ всъщност е хубав повод да се справят с менюто си и може би да преразгледат едното или другото отношение към храната.
Фредрих също има - и тук ясно минава експертът по мотивация в автора на книгата - някои доста копаещи, но въпреки това ефективни съвети как да заглушите по-слабото себе си. Главите на „Lean Thinking“ също не са наистина нови, но са осезаеми и подходящи за ежедневна употреба.
Концепцията става проблематична, ако захранвате и добър минус срещу пищния лош плюс, само за да може в крайна сметка балансът да е правилен. Фредрих съветва това изрично. Това може да работи добре с малки порции и да доведе до добър, балансиран микс, който не се бичува или не трябва да прави без любими храни.
Няма горна граница за счетоводство
Но тъй като Frädrich не поставя горна граница, това може бързо да се дегенерира в преяждане, което дори при отрицателен баланс със сигурност не може да доведе до загуба на тегло. И ако една храна има нула, може ли да се поглъща в неограничени количества? Фредрих оставя този въпрос без отговор. Но това не може да бъде смисълът и целта на диета, чието самоизображение всъщност е не само да прогони няколко килограма от бедрата за две седмици, но и да промени диетата в дългосрочен план.
Разбира се, книгата има и раздел с рецепти, който, както всички диетични готварски книги, надхвърля целта и разчита на фантазия, вместо просто. Кой друг би измислил просто шишчета с къри с мента, салтимбока от сьомга с леща от радикио или рула от шницел със селски картофи между тях? Концепцията далеч не е най-простата диета в света. Дори снимките на ястията да ви канят да ги готвите у дома.
Положително е, че Фредрих също се отдава на цял раздел от спорта. Защото когато отслабнете, нищо не работи без упражнения. Поне не, ако искате да свалите килограмите устойчиво.
Съвет за четене: Dr. Щефан Фредрих: Най-простата диета в света - принцип плюс-минус, Graefe и Unzer Verlag, 192 страници, 19,99 евро.