Примерна тенденция за пациенти с рефлукс - диететика за всички
Закуска: джепсонка, сирене трапист, маргарин, кифлички, чушки, зелен чай
Цурай: круша, домакински бисквити
Обяд: нарязана супа, люто кюфте, ябълков сос, картофено пюре
Снек: кроасан със сирене
Вечеря: горещ сандвич (хляб, масло, пуйка, сирене)
Закуска: мляко, хляб, ябълки, чай от шипка
Обяд: картофена супа със заквасена сметана, пилешки бутчета, пържени в алуминиево фолио, ориз на пара, доматена салата
Снек: бутон за сирене
Вечеря: шунка от пилешки гърди, насипно сирене, кроасан
Закуска: тост с масло, карамелено мляко
Обяд: италианска зелена супа, гювеч, рула с топъл пандишпан
Снек: ябълкови ябълки с канела
Вечеря: яйчен крем, кифлички, негазирана напитка
Закуска: лют колбас, хляб (без горчица, без кетчуп), чай от хрян
Обяд: крем супа от целина, африканско филе на сом на скара, смесени зеленчуци на пара, варени картофи
Снек: праскова пуйка
Вечеря: Зала заквасена сметана, маслен крем, хляб
Закуска: лека шунка, плоско сирене, кроасан, девствена чушка, ябълка
Tzurai: череша, бебешка гъба
Обяд: супа от кимион с препечени кубчета кок, пълнен патладжан, пюре от ръж
Снек: ябълка, махала (надути филийки естествени оризови люспи)
Вечеря: кайма, хляб
Закуска: варени яйца, кифлички, маргарин, телешки парижки, чай
Обяд: супа от пуешко яхния, паста от шунка и сирене, маруля
Вечеря: зелено, задушено рибно филе
Закуска: куглуф, какао
Tzurai: кайсиево кисело мляко с пресни парченца мандарина
Обяд: супа от кости, филийки от свинско месо, картофи от магданоз, салата от краставици
Вечеря: сержантско руло със сос от сирене
Дарагалуска супа
Добавяме 4 души:
sбrgarйpa. 5 dkg
корен от магданоз. 5 dkg
целина. 5 dkg
крал. 5 dkg
маргарин. 1 канал за кафе
су, магданоз
за парчета:
bъzadara. 6 dkg
маргарин. 3 dkg
яйца. 1 db
Подготовка:
Изрежете кръга от изнасилване и корен, заровете целината и царя. Залейте с маргарин и малко вода, ако се долива с 1 л вода. Сувал, полято с магданоз. Междувременно направете кнедла, обработете добре съставките и ги оставете да престоят една четвърт. Готвим го в супата, готвим го, също го следваме.
Fхtt hъsgombуc
Добавяме 4 души:
Подходящ цвят. 350 гр,
Tojбs. 1 db,
Ориз. 80 g,
Су, магданоз.
Подготовка:
Смелете месото два пъти, смесете го с белтъка, ориза и кнедлите. Оформяме два бутона, които се варят във вряща солена вода за около. Гответе 15 минути.
Almamбrtбs
Добавяме 4 души:
Apple. 400 гр,
Кристална захар. 20 гр,
Лимон. 1 db,
Брашно. 20 гр,
Крем. 1 дл
Подготовка:
Ябълките се омекотяват със захарта и лимоновия сок, а брашното се смесва със сметаната и се разбърква добре. Измерването е ограничено.
Мус от картофи
Добавяме 4 души:
картофи. 80 dkg
су
Подготовка:
Картофите се варят в солена вода, филтрират се и се притискат през картофените релси, за да се получат хлабави купчини. Ако нямате картофена пътека, смачкайте картофа добре.
Супа от заквасена сметана
Добавяме 4 души:
картофи. 30 dkg
sбrgarйpa. 5 dkg
корен от магданоз. 5 dkg
брашно. 20 g (2 крана)
мляко. 1 pohбr
сладки чушки (не пикантни). 1 тебанскан
домат. 1 db
червен пипер. 1 db
су, магданоз
Подготовка:
Поставете нарязаните на кубчета картофи в 1 литър студена вода, за да готвите, добавете чушките, доматите, нарязаната бира и корена. Оставете да къкри и варете, докато зеленчуците станат почти меки. Смесете заквасената сметана с червения пипер и брашното и смелете супата с нея. Добавете бульона от магданоз и оставете да заври добре.
Доматена салата
Добавяме 4 души:
домат. 40 dkg
лимон. 0,5 db
захар. 1 тебанскан
зехтин. 2 тебанска
су, щипка босилек
Подготовка:
Запържете леко доматите, смесете босилека в зехтина, добавете лимоновия сок и захарта, разбъркайте добре и поръсете доматите.