Примерна диета 180 g въглехидратен ден Nosalty
Как да включите диня, лето и царевична царевица в диета за отслабване и/или високо въглехидрати?

Успокояващата новина е, че класическата диета от 1500 ккал, 180 грама въглехидрати и любимите летни продукти могат да бъдат доведени до общ знаменател. Разбира се, някои суровини с високо съдържание на енергия и/или въглехидрати изискват количествено ограничение, като лека закуска, тъй като сладката царевица може да се побере само наполовина поради високото си съдържание на въглехидрати. И въпреки че дините са с ниско съдържание на калории, те бързо повишават нивата на кръвната ни захар, затова се препоръчва да ги „вграждаме“ в стомасите ни за обяд и десерт.
Закуска (30 g въглехидрати): пълнозърнест сандвич с моцарела с босилек песто, домат, капучино
- Сандвич с моцарела: 2 филийки (20 г) сирене моцарела, песто от босилек - леко омазнено, 2 филийки (60 г) пълнозърнест хляб, 2 домата, босилек боб за гарнитура
- капучино: половин дл обезмаслено (0,1-1,5%) мляко, кафе, с подсладител или празно
Десет часа (15 г въглехидрати): малиново кисело мляко
- Малиново кисело мляко: 1 шепа (50 г) малини, 1 чаша (150 г) натурално кисело мляко
- 3 dl домашно приготвен студен чай със или без безенергиен подсладител
Чели ли сте го?
Обяд (60 g въглехидрати): пълнени тиквички + пъпеш
- Пълнени тиквички (съставки за 1 човек): 1 по-малка тиквичка, за кайма: 80 г кайма пилешки гърди, 1/4 глава лук, 1 супена лъжица олио, сол, подправки: копър, черен пипер (по желание), за ориз: 40 g кафяв ориз, 1 чаена лъжичка олио за готвене, 50 g заквасена сметана (12%), хартия за печене за печене.
- Обелете тиквичките на лента с белачка за картофи. Ако използвате нежни тиквички, не е нужно да ги белите. Разрежете наполовина, (с цепка от колбара), изсипете с гореща вода около врата и гответе до хрупкавост за няколко минути. Извадете от водата за готвене, изплакнете с ледено студена вода, подсушете върху кухненска кърпа или кухненска кърпа.
- Сотирайте смлените пилешки гърди в олио за готвене, подправете със сол и смлян черен пипер и накълцан копър.
- Кафявият ориз се измива в топла вода, прекарва се през олио за готвене, залива се два пъти и половина с гореща вода и се приготвя на пара в предварително загрята фурна. Тавата за печене е застлана с хартия за печене.
- Разбъркайте задушения ориз, задушената кайма, заквасената сметана и напълнете с тиквичките.
- В предварително загрята фурна на 160 градуса за около. Печете за 30-40 минути.
- Десерт: 1 тънка филия (100 г) диня