Пример за меню Палео

меню

Мехурче пред крушката на хладилника

Виждам те пред хладилника ти. Челюстта е полуотворена. Драскане по главата. Деца, които плачат: Какво ядем тази вечер ?

Никога не знаеш какво да ядеш. Всъщност нямате време да мислите за това. Когато пазарувате, отивате по инстинкт.

Ще ми кажете, че е малко ловджия да събира инстинктивно. Но веднъж пред хладилника си издухвате. Не можеш да пренаредиш всичко. И си чешете главата, докато чакате брилянтната идея, която ще ви направи известни в света на гастрономията.

Най-лошото. Ако дори не сте направили пазаруването. И че хладилникът е празен. Три листа салата, изсъхнал морков. Добре, че е поне зеленчуци.

За щастие все още имате опаковка панзатрук или лустукет в задната част на шкафа. Спасихте, ще можете да отровите племето си. Децата на масата, ще ядем след 10 минути.

Това е също толкова бързо, колкото да се обадите на домино или пицарии. В края на краищата, докато им пълни стомасите, това е добре, те ще се хранят по-добре утре в столовата. Или не.

Разбира се, не е лесно да се готви. Трябва да знаете как. И трябва да имате време. Да, не е грешно.

Всички сме еднакви

Във вашия живот с 200 мили в час готвенето и къпенето на добри ястия стана второстепенно. Захранването е напълно незадължително.

Нито веднъж не казахме, че като се храним по-добре, можем да се справим и без лекарства. И все пак, откакто ям палео, мигрената ми е намаляла със 75%. Това не е произволно число, а реалност. Това е едно от многото предимства на палео модела.

Така че да, нямате време. Между работа, деца, занимания, приятели. Всички сме еднакви. Късметлиите имат само две ръце. И всички имаме 24 часа в денонощието, включително осем за сън.

Съгласен съм, че не сте машина. Трябва ви само ръка за помощ. Не много ! Просто ръка за помощ. Една проста схема, която да следвате стъпка по стъпка, за да се придвижите в правилната посока, като същевременно освобождавате малко умствено натоварване.

Не се притеснявайте, това е нормално. И аз съм тук, за да освободя малко място през деня ви и да ви дам основно палео меню, което да ви вдъхнови. Това дори е причината за този блог всъщност. Не се паникьосвайте, че сте на правилното място.

Моето типично палео меню

Когато говоря за палео менюто, нямам предвид да изплювам три идеи по този начин и след това да се справям. Не, ще прекараме един ден заедно и ще организираме цяло палео меню. От събуждане до лягане. Ще проектираме типичен ден. Цял набор, а не само рецепти, събрани без причина.

Като за начало фокусирането върху вечерята в 18:30 вечерта е малко късно. Ще трябва да се организирате.

Менюто ми вече беше отбелязано в хладилника ми, преди дори да отида да пазарувам. Подготвям списъка си според това меню. Така спестявам много пари и време.

И да, купувам точно това, от което се нуждая. Няма повече отпадъци, няма остатъци и аз отивам на основите на моите състезания. Това е основата.

  1. Подгответе менюто си
  2. Направете списъка за пазаруване
  3. Пазаруване

И ако наистина съм мотивиран, готвя предния ден. Така че винаги съм на крачка пред непредвиденото. А вечер няма нужда да се затопляте.

Винаги е в този ред, че никога не трябва да се случва в другия. В противен случай купувате на случаен принцип, без да имате представа какво ястие има предвид.

Маринованото пиле е чудесно, но ако не го сложите в марината ден преди да не сте в настроение ***, когато в 19:00 осъзнаете, че трябва да ядете след 15 милиона. Така че нека видим какво можем да направим, което е доста бързо или изпълнимо предварително и не е твърде сложно. Вид рецепти, които направих с моя голям, който на 3 години.

Палео меню закуска

Защо не се вдъхновите от класическата закуска. Не, защото честно казано сме съгласни. Ние не сме американци и яйцата и сланината, макар и да ми харесва, не е това да предпочитаме французите, когато се събудят.

Така че, за да се преоблечете малко и да останете в сладката палео закуска, ще ви предложа мюсли. Накрая интерпретация. Смес от семена и маслодайни семена. Че можете да накиснете в бадемово мляко или да смесите с малко козе сирене и ябълка. Вашата смес, която приготвяте тихо в неделя, я пъхнете в кутия и вашето Special K paleo е готово за седмицата.

Палео мюсли

Съставки

  • 1 щипка сол
  • 1 чаша кашу
  • 3/4 чаша бадеми
  • 1/4 чаша тиквени семки
  • 1/4 чаша слънчогледови семки
  • 1/2 чаша неподсладен настърган кокос
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша мед
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 1 чаша сушени боровинки

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 150 ° C.
  2. Застелете лист за печене с хартия за печене.
  3. Натрошете в блендер кашуто, бадемите, кокосовите и тиквените семки.
  4. Добавете кокосовото масло, ванилията и разтопения мед и разбъркайте.
  5. Разстелете върху листа за печене и печете 20 до 25 минути, като разбърквате от време на време, докато сместа леко покафенее.
  6. Извадете от фурната и разбъркайте сушените боровинки и сол.
  7. Натиснете надолу сместа от мюсли, за да образувате равна, равна повърхност.
  8. Охлажда се за около 15 минути, след което се разбива на парчета.
  9. Съхранявайте в херметически затворен контейнер или торбичка, която може да се запечата.