Приложи на практика основните теми на; образование в; храна и вкус eduscol

Образованието за храна и вкус е на кръстопътя на множество предизвикателства по отношение на насърчаването на здравето, образованието за устойчиво развитие, образованието за гражданство и образованието по изкуства. Тук тези въпроси са разделени на основни теми. Налични са ресурси, инструменти и образователни възможности, които да позволят тяхното прилагане.

образование

Консумация на храна

Изучаването на консумацията на храна, т.е. начинът, по който популациите се организират да консумират и какво консумират, е да се интересуват от процесите и контекста, в които се извършва цялото консумиране на храна, закупуването на храна с поглъщането на храна.

Информационен лист „Здраве и храна: доходна глобална дезинформация“, изготвен от Центъра за медийна и информационна грамотност (CLEMI). Достъпен от цикъл 4, този лист се основава на обучението по ЕМИ в критични познания за информационната и документална среда.

Диета, образ на тялото и физическа активност

Студентите и юношите са в процес на изграждане на имиджа на тялото си и телата са постоянно изложени в медиите. Освен това се препоръчва да се занимавате с физическа активност. Образът на тялото и физическата активност трябва да се вземат предвид едновременно в обучението за храна и вкус, което е полезно за здравето, без да е виновен.

  • анализирайте реклами: в медиите, снимки в списания, редактиране на изображения;
  • анализирайте влиянието на социалните мрежи, обсъдете стандартите за красота в историята и в различни култури, направете семинар за фотоезик върху тялото, дебат за стигмата на затлъстяването.