Приложение на чай от брезови листа - ефект
Брезовите дървета наистина не могат да бъдат пренебрегнати. Отличителните му бели стволове също светят отдалеч и образуват интересен контраст с буйните зелени листа. Брезовите дървета не просто изглеждат добре, те служат на хората като лечебно растение от хиляди години. Водата, която брезите събират в стволовете си всяка пролет, има много полезни свойства, както и листата, от които се прави здравословен чай. В Германия са представени основно сребърната бреза и пухестата бреза. Докато висящата бреза може да се намери в сухи смесени гори, пухестата бреза, както подсказва името, предпочита да се среща в мочурища или други влажни зони. Чай от брезови листа може да се направи от листата и на двата вида и този чай винаги е здравословен.
По какво се различават двата вида бреза?
Пухестата бреза, от друга страна, обича местата, където е мокра или поне влажна. Листата му са значително по-малки, не расте толкова високо, понякога може да е храстообразно и да няма надвиснали клони. Кората не е лъскава, а по-скоро мръсно бяла, но кората може лесно да се отлепи и от ствола. Ако пухестата бреза расте на по-голяма надморска височина, тя често прилича на храст и на пръв поглед не може да бъде разпозната като дърво.
Дърво с история
Чаят, който келтите вече познаваха @ depositphotos.com/logoboom
Брезовите дървета бяха почитани като лечебни растения и клоните им се носеха по улиците по време на шествия и паради. Нивите и градините бяха докоснати с клоните на брезите, за да може всичко да цъфти плодотворно. Този обичай, наречен „Ускоряване с жезъла на живота“, не изключва животните в конюшнята или младите, новобрачни жени.
Брезата като лечебно растение
Чаят от брезови листа се прослави като лечебно растение и сега се използва в много лечебни терапии. В листата на брезата могат да се намерят етерични масла и танини, но също така сапонини, тритерпени и най-вече много витамин С. Друга важна активна съставка, намираща се в листата на дърветата, се нарича кверцетин. Ако тази активна съставка се среща заедно с кофеиновата киселина, какъвто е случаят с листата от бреза, тогава дори най-малките протеинови вещества се блокират. Този процес от своя страна означава, че ензимът АСЕ може да се образува. Този ензим дава възможност на тялото да абсорбира и съхранява вода. Така че чайът от брезови листа винаги е добър избор за предотвратяване на натрупването на вода в тялото.
Брезата не се нарича „бъбречно дърво“ за нищо, тъй като чаят, който се приготвя от листата й, помага преди всичко на бъбреците и при заболявания, свързани с бъбреците. Вторичните растителни вещества в чая от брезови листа гарантират, че тялото може да отдели до 15 процента повече вода. По този начин чаят от брезови листа активно подпомага процеса на детоксикация на организма, бъбреците могат да се пречистят и това също е от полза за кожата. Ако обаче вземете лек от чай от брезови листа, за да детоксикирате тялото си, трябва да пиете много вода в замяна, за да попълните загубената течност.
Пригответе правилно чай от брезови листа
Всеки, който иска да приготви чай от брезови листа, трябва да събере листата за здравословния чай през пролетта. Тогава листата са все още пресни и съдържат всички важни активни съставки. Съберете листата и след това ги оставете да изсъхнат добре. За да изсъхне, най-добре е да разпределите листата на голяма тава и да ги съхранявате в тъмно, не твърде студено помещение. Самият процес на сушене може да отнеме няколко седмици. Листата са идеални за чай, ако можете да ги смилате между ръцете си. Накъсаните листа трябва да се съхраняват в херметически затворен съд. Всеки, който иска да детоксикира тялото си или иска да запази начален студ, трябва да свари голяма тенджера чай от брезови листа и да го пие през целия ден.
За целта поставете супена лъжица брезови листа в порцеланова, керамична или стъклена кана и добавете литър вряща вода. Чаят не трябва да стръмни по-дълго от максимум пет минути и след това да се излива през сито. Малък съвет: Не изливайте водата върху листата на брезата веднага след кипене, а изчакайте, докато се охлади до 80 градуса. Ако водата е твърде гореща, активните съставки в листата на брезата се унищожават.
Ако искате да влеете чай от брезови листа за лек срещу ревматизъм или подагра, трябва да оставите чая да стръмни до 15 минути, за да се увеличи дехидратиращият ефект на листата. Въпреки това, 15 минути е ограничението, в противен случай чаят има неприятно горчив вкус. Един литър и половина чай от брезови листа на ден е подходящата доза за диуретичен режим.
Чаят срещу кожни проблеми
Ако имате проблеми със сухия скалп, можете да използвате чая като естествено изплакване. Просто измийте косата си след косата и изплакнете косата си с чай от брезови листа. По този начин скалпът вече не сърби и косата придобива здрав блясък.
Придружител в терапията на ревматизъм
Ревматизмът е заболяване, при което засегнатите трябва да живеят с мъчителна болка. Благодарение на специални терапии и лекарства обаче, най-тежките заболявания в ревматиката могат да бъдат лекувани успешно. Много лекари препоръчват чай от брезови листа също да бъде част от терапията, тъй като е доказано, че чаят има положителен ефект върху ревматизма. На пръв поглед може да няма смисъл как чайът от брезови листа може да помогне при ревматични заболявания. На втори поглед обаче, прочистващият кръвта ефект на чая е ефект, който не може да бъде отречен. При ревматични оплаквания нивата на възпаление в кръвта обикновено са много високи. Така наречените флавоноиди, които са многобройни в чая от брезови листа, имат основно противовъзпалителен ефект, което значително подобрява кръвните стойности при ревматични оплаквания.
За да се филтрира успешно кръвта и да се забави възпалението, чайът от младите листа на брезата е много добър избор. Микробите или бактериите, които причиняват възпалението, се измиват от тялото от чая. В резултат на това болката отшумява, има облекчение и пациентът се чувства по-добре. За съжаление чаят не може да спре възпалителните процеси, които причиняват ревматизъм, но чаят може поне да облекчи мъчителната болка за определено време и да увеличи способността за движение.
Лакомство за пикочните пътища и бъбреците
Както вече споменахме, брезата е известна още като „бъбречното дърво“ и за това има основателни причини. Камъните в бъбреците са много болезнена материя, чийто предварителен етап е така нареченият чакъл в бъбреците. Когато се образува чакъл в бъбреците, лекарите при бъбречно заболяване съветват пациентите да пият колкото се може повече, за да измият бъбречния чакъл. В миналото леката бира се е смятала за най-добрият начин да се отървете от грис, днес други средства са успешни, като чай от брезови листа. Чаят е дехидратиращ и измива гриса през пикочните пътища на открито, дори преди да се образуват болезнени камъни в бъбреците, които не могат лесно да бъдат измити отново.
Чаят, приготвен от брезови листа, също има положителен ефект върху пикочните пътища. Чаят от брезови листа абсорбира токсините, които се натрупват в кръвта, и ги изнася извън тялото през пикочните пътища. Всеки, който трябва да се справя с инфекция на пикочните пътища от време на време, трябва редовно да пие чаша чай, направен от листа от бреза, като превантивна мярка. Същото важи и за тези, които страдат от раздразнителен пикочен мехур и им се налага да ходят до тоалетната особено често. За успешно предотвратяване на болезнени камъни в урината, чайът от брезови листа е правилният избор, а чайът от брезови листа също се е доказал като поддържаща терапия срещу подагра.
Какви рискове и странични ефекти са възможни?
Чаят от брезови листа обаче не е подходящ за всички. Тези с алергия към цветен прашец на бреза не трябва да пият чая, тъй като той е в състояние да предизвика бурна алергична реакция. Хората, страдащи от възпаление на пикочните пътища или простатата, придружено от треска, също са по-добре да не пият здравословния чай, приготвен от брезови листа. Всеки, който има задържане на вода в краката си поради бъбречна недостатъчност или сърдечна недостатъчност, трябва да говори с лекар, преди да пие чай от брезови листа.
Бъдете внимателни и когато става въпрос за деца, бременни жени и кърмачки. В тези области все още няма смислени научни изследвания дали чайът може да навреди. Правилото за децата е, че те трябва да пият чая само от дванадесетгодишна възраст. Ако не сте напълно сигурни дали чаят, приготвен от листата на брезата, е наистина правилният избор, трябва да говорите с лекар и да потърсите съвет, преди да консумирате чая. Чаят обикновено се понася много добре, но твърде много от него може да причини лека болка в стомаха.