Приказен Елзас, с парламентарен билет списание Sunday portal и портал
23 май 2014 г. 17:39

Този Офенбург, настаняването ни беше от германската страна на границата, изобщо не изигра никаква роля по отношение на комуникацията. Елзаският език е като добро малко семейство, алемански диалект, казват те, най-много приличащ на швейцарски немски; но на границата оттук и твърде добре беше възможно да комуникираме добре с англо-германско-френския микс, в притежание на който също изживяхме забавни малки епизоди и това беше, че нашият спътник, Габор Кленович - асистент на Редактиране на Бауер - измъкна ни от хаоса.
Къде е границата?
За мен остана загадка, въпреки че трябваше да пресичаме германско-френската граница поне два пъти на ден по време на престоя ни ... Пейзажът беше същият от прозореца на автобуса - може би имаше само по-малко рапица от френска страна - и хората говореше по същия начин ... „Net ufreje, s 'Laawe esch e Tango - не се вълнувайте, животът е танго!“, казва стара местна поговорка, която вероятно е създадена от бедствие. В тази капка провинция, заровете, франките, германците, германо-римляните, прусаците, германците, французите се редуват на власт може би десет пъти от Карл Велики ... през 20-ти век те преминаха границата поне три пъти над главите на хората, живеещи тук, те забраниха езика на тези, които в момента не са под контрол.
Щъркели и подредени маса
Плътността на щъркелите вече беше забелязана в Кьонигсбург, но в Обернай, този град, подобен на бижу, заобиколен от стена на замъка, той привлече толкова много очи, че си заслужаваше да се разгледа. Щъркелите тук не се реят в небето и не се скитат по покривите, а са издълбани, отлити, бродирани, изсечени, ковани, боядисани и др. От дърво, пластмаса, плат, стъкло, метал. предлагат се за покупка. Защо щъркелите обичат Елзас? Защото щъркелите също обичат Елзас - толкова много, че остават тук през зимата. Щъркелът тук не символизира благословията на детето, тук птицата на верността. Грехота е да се прибера от тук без сувенири за първокурсници!
Така или иначе бихте могли да прекарате до Обернай, интимен, пълен с хиляди малки забележителности, уютни пространства, древни сгради ... Това също ме кара да си спомня, че първо опитах елзаска храна тук. На обяда с Bauer Edit предястието беше киш лорен, вид месна пита със сос от сирене и яйце-заквасена сметана; специалността на пърженото пиле беше дадена от соса Ризлинг; шпацелът, който се предлагаше до него, всъщност беше елзаската версия на унгарския nokedli ... и щруделът, който е традиционна сладка в почти всяка страна в Европа, се различаваше от нашия по това, че тестото му беше по-дебело, пълнеше се с гладки ябълки и се изсипваше с ванилов сос около врата.
Остров в прегръдката на болестта
Страсбург, както подсказва името му, възниква на кръстопътя на пътища, дори в келтските времена, където река Ill се влива в Рейн. Историческият център на града е разположен на ръба на Ill и неговите канали, всъщност на остров, с диаметър два километра, не можете да се изгубите в него - просто трябва да се обърнете, ако ударите вода. Или, ако все пак прекосихме Илт, трябва да се отправим обратно към кулата, за да стигнем до архитектурното чудо в сърцето на града, 142-метровата кирадна катедрала, Нотр Дам в Страсбург - това беше най-високата сграда в Европа до Средновековието. Огромна туристическа атракция - бутици, отворени по улиците, тротоарите са пълни с трибуни и щандове, заредени със сувенири. Не китайски търговец, но за да види черното още повече. И просяци също няма, въпреки че - изключението засилва правилото - все пак попаднах на един лай на тротоара (който от своя страна не беше нито германец, нито французин).