Кефир пай кайма пиле

Рецепти за диетично месо

кефир

Кефир пай кайма пиле. Печем пай с пилешки пълнеж.

Пищна, сочна кефирана баница с пилешко кайма ще зарадва всеки, дори много взискателен ядец на различни изкушения. Печем пай с пилешки пълнеж бързо и евтино, получаваме обилен и много вкусен деликатес.

За печене Кефир пай кайма пиле, ние придобиваме:

За приготвяне на тесто за баница

- пилешко яйце (няколко парчета)

- пшенично брашно (стъкло, 200 мл)

- кефир, масленост 2,5-3% (чаша, 200 ml)

- сода за хляб (около една чаена лъжичка, без пързалка)

- трапезна сол (щипка)

За пълнене на баница

- пилешко филе (триста грама)

- лук (три средно големи глави)

- готварска сол (на вкус)

- смлян черен пипер (на вкус)

Подготовка на компонентите.

Измиваме внимателно и внимателно пилешкото филе под течаща студена вода. Изрязваме, ако е необходимо, остатъците от кости и хрущяли.