Приятелка - пролетна свежа! Салата от киселец с дресинг от горгонзол

Състав за 4 човека:
100 gкиселец
1 парчеМаруля
2 частималки круши
50 грГоргонзола
6 с.л.Слънчогледово олио
3 с.л.оцет
1 пръскане Сос Уорчестър
1 чаена лъжичкапресен естрагон (ситно нарязан)
малкосол
малкопипер

дресинг

подготовка

1. Изплакнете киселеца, сортирайте и нарежете на ивици. Почистете, измийте и откъснете марулята. Измийте, почистете и нарежете круши.

2. Пасирайте горгонзолата в купа с вилица. Добавете олиото, оцета и соса Уорчестър. Смесете всичко заедно, докато получите кремообразен сос. Разбъркайте естрагона. Сол и черен пипер.

3. Поръсете киселеца, марулята и крушата с дресинга. Багетът вкусва добре с него.

Още рецепти за салати можете да намерите тук!

Най-популярните видеоклипове на freundin.de

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки