Приготвянето на сос салса е лесна, оригинална рецепта

Рецепта за салса сос

Рецептата за истински класически мексикански сос от салса и гуакамоле научих от леля ми, която живее в САЩ и е отличен готвач. Когато ги посетихме в Ню Йорк и също прекарахме една седмица в Мексико, станахме любители на мексиканската кухня. Мексиканската кухня, както в САЩ, така и в Европа, е италианска кухня. Голяма част от храната им е проникната от гастрономията на Латинска Америка и Карибите, която иначе е много близка до унгарската кухня по пикантност, но вкусът й е съвсем различен, но много вкусен.

И така, хайде, оригиналната и безпогрешна рецепта за салса:

Рецепта за сос от салса:

Смисълът на добрата салса е да нарежете всичко на много малки парченца. Това запазва текстурата на зеленчуците, но ароматите могат да се смесят правилно. Отлично мезе и парти храна.

---