Приготвяне Състав на замразена хавайска смес

Хавайска замразена смес - комбинация от няколко вида замразени зеленчуци и зърнени храни (ориз), хармонично комбинирани в един състав за готвене.

Тази зеленчукова смес се произвежда от няколко компании и се предлага за лесно и бързо приготвяне в домашна кухня и ресторант.

Знаете ли, че? Името се отнася до смес от Хавайските острови, но всъщност сместа от зеленчуци, наречена Хавай, поради ярко оцветения състав.

Хавайската зеленчукова смес има уникален химичен състав на витамини и минерали. Тези витамини от група В, няколко витамини А, К, Е, D, Е. Сред членовете на минерала молибден и ванадий, манган, калций, селен, хром, натрий и дори повече от 10 минерала.

Различните зеленчуци се комбинират по различни начини, но обикновено се състоят от:

зелен грах,
морков,
сладки чушки,
Вид зеле - карфиол или броколи,
царевица,
Фиг.

Също така съставките могат да бъдат: боб, картофи, лук. Зелените в състава на този полуфабрикат често включват копър, магданоз, стръкове целина.

Поради ниската калорична стойност и лекотата на приготвяне на смес от диетолози на Хаваите вярват, че в такива бъдещи смеси от управление и човешко хранене.

Замразената хавайска смес влияе благоприятно на нормалното функциониране на човешкото тяло.

Качествената смес не съдържа модифицирани организми, както и хранителни добавки и аромати. Благодарение на богатия си състав, той осигурява на организма пълен набор от необходими биологично активни вещества.
Включен в сместа от естествени съставки, бързо се абсорбира от организма и задържа по-добре от запазените витамини.
По време на приготвянето на такива зеленчукови смеси е много по-малка от прясната, така че загубата на витамини е минимална.

Индивидуална непоносимост към някои хавайски компоненти на смес или лекари, забраняващи употребата на някой от зеленчуците поради някои заболявания.

Как да използвам

Хавайската замразена смес може да се приготви по различни начини:

Варено във вода или бульон, така приготвената смес съдържа поне количеството калории
яхния с масло или в малко количество вода,
запържете и след това кипете известно време.

В повечето хавайски зеленчукови смеси се хранят като гарнитура към месо, пиле или риба. С неговото използване можете да приготвите първо ястие, комбинация от ориз с варени зеленчуци като пълнеж за домашни пайове, както и основната такса или съставка за салати.

Интересно! Хавайската смес се приготвя в тиган и във фурната за няколко минути и спестява максимално витамини.

Как да изберем

Знаете ли, че? Диетолозите казват, че зеленчуците са замразени смеси, тъй като полезните и хранителните му свойства не отстъпват на пресните.

Когато избирате зеленчукова смес, трябва Хавай да запомните следната информация:

Думите "незабавно (шоково) замразяване" трябва да бъдат на опаковката. При тази технология зеленчуците запазват най-много вкус, текстура и цвят на зеленчуците, витамини и минерали.
Опаковката на продукта трябва да бъде непокътната, без мехури и заледяване. Зеленчуците в опаковката трябва да бъдат преместени и отделени един от друг. Ако са замразени, това показва неправилни условия за съхранение и многократно размразяване и повторно замразяване.
Замръзването върху опаковката показва, че температурата на съхранение на сместа е твърде ниска.
Ако датата на производство на хавайската смес е повече от 6 месеца. Тя няма да го купи, защото тези зеленчуци губят ценните си свойства за хората.
Температурата в хладилния метър в магазина трябва да бъде: -18 ° C - че температурният параметър се счита за оптимален.

Купувайки замразена смес, препоръчително е да увиете опаковката във фолио - това ще предотврати размразяването. Хавайската зеленчукова смес може да се съхранява във фризера до шест месеца.

калории 91kKal

енергийна стойност на продуктите (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати)

Въглехидрати: 22.7g. ( ∼ 90,8 kcal)

Енергийно съотношение (B | x | y): 13% | 4% | 99%